半个多月的等待,每天坚持不懈的锻炼,多吃了成年人三四倍的食物,让夏铭终于积蓄了51点生物能。
“厨艺,加点!”
仿佛醍醐灌顶,好似突开灵智,又若立地顿悟。
这一刻,关于厨艺的种种知识,源源不断的涌入夏铭脑海之中。
原料的选取、食材的特性,相互之间的反应,需要的火候、烹饪的方式、营养的激发……
川菜、徽菜、粤菜等八大菜系,包括西式料理等,海量的烹饪知识,化作了夏铭的本能。
良久,夏铭将厨艺进阶知识吸收完毕,内心极为感慨。
“原以为,厨艺是小道,只是为了满足口腹之欲,除此之外,并无大用。
可此时,我才发现自己大错特错。
厨艺,并不是小道,乃是化平凡于神奇的大道。
厨艺之道,就是即使用最简单的食材,做出最完美的搭配,激发出最高的营养价值。
甚至,还能以不同材料的搭配,精通的技艺,引发某种我所不知的神秘因子融入……
到了这阶段,已经不能说是厨艺了,更像是厨道,就像小说中的炼丹之道一样,或许可称之为美食之道。”
夏铭心中逐渐明悟,感觉自己小觑了厨艺之道。
“凭我现在的厨艺,对食材的特性,如营养成分,可以说了如指掌。
只要合理搭配,用其他食材、调味品等,将食材特性激发出来,再融入那些神秘因子……
这就已经不是菜肴,或许,可以称之为“食膳”。”
夏铭感慨过后,打开了数据面板,查看自身的数据。
姓名:夏铭(3/35
能量(生物能:1
体质(凡体:力量5,精神47,敏捷43,速度4,耐力5,智慧87