把白石板栗脱去植物油留作它用，而其它的则脱水烘干，然后磨成粉末，烤栗子面包，做面条、摊煎饼，做馒头，，，，

最主要的是，有淀粉就能酿酒了，这时代的物质生活太匮乏了，不知道是社会环境太匮乏，还是根本就没有什么其它的饮食习惯，当权者也习惯了用卡住维生剂和营养块，来达到控制底层民众的手段，所以除了基本上能填饱肚子的基础需求，其它的享受美食什么的概念根本就没有在人群中传播开来，其中很多人甚至一辈子都没吃过除那两样之外的食物。

本来让人制造出乙醇不是什么难事，掺点水一样可以当酒卖，不过那个没办法防止山寨，而且还不好喝，韩彪索性放弃了，而现在发现了白石板栗的作用，他就起了酿酒的念头，别以为长得像板栗就不能酿酒，土豆都能做威斯忌，红薯、玉米也能做成烧酒，板栗为什么不能？

韩彪负责动嘴，豌豆负责动手，根据韩彪的需求，做了一个巨大的酿酒罐，然后将根本不需要钱的原材料大量收集起来倒进去，经过一体化的清洗、破碎、加温、发酵、蒸馏的加速酿制过程，参与加工的过程中，韩彪没少喝到喝了就让人很想死的‘酒‘，失败了数百次和进行了数百次的改良之后，终于弄出了勉为其难韩彪觉得是“酒”的东西，

虽然这时代的科技已经达到了韩彪那个时代无法极其的地步，可是某些东西的生产工艺，却不是科技能够解决的。

例如说人为的加温过程虽然能够加速发酵，可是却破坏了酿酒所需的酵母菌的生长环境，所以通过了数百次的失败后，才勉为其难找到了让酵母菌生存的标准环境，这还是在韩彪这个当年在酒厂打过工，熟悉全套酿酒过程的人指点下才完成的。

新的高科技工艺，可以在加入原材料后在短短几个小时之内就酿制出酒精度在76°左右的高度酒来，这是因为在完成过后，人为增加酵母菌的高速繁殖过程所耗费的时间，不然的话恐怕更快，经过改装之后，把浸、蒸、焖、蒸、凉、发酵、蒸馏的过程进行了一体化，但是将培育酵母菌的工序脱离了出来，进行储藏一段时间来完成繁殖。

唯一的问题就是那酒喝上去口感更像是酒精，而不是酒，也许经过储藏一段时间之后能够弄出让韩彪满意的美酒来。