几个人重新下好网,便提着鱼兴奋的朝家中走去。
江国立家中灶台已经搭好了,旁边还放着两桶花生油,这是村支书张振明刚刚买来的,专门炸鱼用。
王秀芝和江家姐妹,已经将锅刷的锃亮,还找了几个盆子,用来装鱼。
看到李景深等人提着一小盆子鱼回来,个个脸上都露出兴奋之色。
也开始点火烧油,同时开始用清理起了活鱼。
这鱼可不能等明天再弄,不然得有大半会死,到时候就不新鲜了。
一阵热火朝天的忙活,油热了,已经被处理好的小鱼,被放到了油锅之中,随着呲啦一声响,诱人的炸鱼味道,便开始在院中弥散开来。
很快,小鱼便被炸的金黄酥脆,捞在盆中。
鱼刺被炸的酥掉,一点儿也不扎嘴。
众人纷纷吃着炸鱼,心情大好。
这时候,张云飞也换了一身漂亮衣服,来到了江家,闻到那股诱人的炸鱼味道,立刻兴奋起来,伸手就去抓鱼吃。
“哎呀。这味道真是太棒了。又酥又脆又香,这鱼肯定好卖。”
李景深也点点头:“这鱼从捞上来到出油锅,前后不到一个小时,肯定是最新鲜的,咱们这鱼,销路是不用愁的。”
江家众人一面品尝炸鱼,一面点头,不多时便吃了不少。
江海有些不好意思道:“哎呀,咱们吃了这么多,明天卖什么呀?”
“怕什么,明天咱们再多抓些就行了,这年头,守着灶台,还能饿死厨子?咱们又不贪污公款,吃几条鱼算不得什么。”