“小奇，你是不是吃糊涂了？我记得你连个菜都不会做，能品得出这盘东坡肉的好坏来？”

柳晴对叶奇的评价表示质疑，“你说火候欠缺，是不是言过其实了？我觉得很好啊，至少是我吃过的东坡肉中最好的。”

叶奇知道自己一时不查闪了舌头，只能傻笑道：“嘿嘿，前段时间看了个美食节目，这不想试试当评委的感觉嘛。”然后话锋一转接着道：“话又说回来，这道东坡肉无论是从刀工、蒸煮还是入味来看，即使放眼全国那也是大厨之作。还有选材，做东坡肉最好的食材便是金华的两头乌，取其最好的那块五花肋肉，再辅以会稽山黄酒，那是顶好的了。只是唯一欠缺的便是火候稍微差了些。不过，有了前面那些有点，相信这个小小的缺点也是可以忽略不计的。”

叶奇一边说一边回味着刚才那道东坡肉的感觉，如果是按照系统的标准来评判，做这道菜的厨师已经达到了大师巅峰的水准，而系统对每个职业的等级划分从低到高为：入门、娴熟、精湛、大师、宗师、神圣级六个等级。

这边，柳晴三人被他这一番言论忽悠的晕头转向，不知东西南北。

“好！没想到世上竟会有嘴巴如此之刁的食客，我这孙女儿厨艺在行内也算是了得了，没想到小兄弟只是尝了一口便能戳中软肋，吴某佩服佩服。”

正当叶奇在对那道东坡肉评头论足的时候，只见一位鹤发童颜的老者满是笑意的朝他们这桌走来，在那老者身后还跟随着一位身姿曼妙却脸带煞气的绝美少女。

“听老先生这么说，在下总算明白这倒东坡肉为何会出现火候欠缺的情况了。”叶奇回过神来，对老者欠了欠身以表敬意。

“哦？小兄弟还能从我的一句话中找到原因？那老朽可就愿闻其详了。”老者摆了一个‘请讲’的姿势。

叶奇点了点头，侃侃而谈：“正所谓‘万物负阴而抱阳，冲气以为和’，这女子属阴男属阳，故于厨艺方面女子比之男子更难臻至极致。而刚刚听了老先生的话，也就让我明白了这道菜为何会出现火候欠缺的原因了。”