第156章 史上最诡异的冠军(1 / 4)

渔色人生 钓鱼1哥 4878 字 1个月前

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第156章史上最诡异的冠军

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“二姐,江边做的是什么菜啊?怎么那些评审专家都搞不明白呢?”刘丁香这一次有陪着刘慧君过来看厨艺大赛。这一回的票自然是江边送的。

“这根本就不是什么什锦鱼汤!我听老人说,生产队的时候,还没有杂交水稻,水稻的产量很低,每亩才三四百斤重,村里人口不少,就算这些粮食全部留下来,也未必能够让所有的人吃饱。但是这里面还得交一大半粮谷给国家。剩下的自然就不够吃了!不过咱们河边的人自然饿不着。在鹭鸶山里扯一些野菜什么的,在鹭鸶江里打条鱼,然后一锅煮了,用来饱肚子。后来粮食多了,大家都能够吃饱肚子了,谁还这么吃?那鱼都给干干净净弄好,然后用油煎好,酥酥脆脆的。”刘慧君说道。

“那江边咋会做这东西呢?”刘丁香问道。

“村子里现在没有几家还这么吃,但是就有这么一家,老鳖王家从来不种庄稼,空有一手钓鳖的本事,也不用来赚钱,这粮食自然经常青黄不接,于是没有粮食的时候,老鳖王便想了这一招。倒也管用,愣是将江边拉扯大了。”刘慧君说道。

“真没想到,江边这家伙还受过这样的苦,不过这个家伙还真是懒呢!”刘丁香说道。

“人都会改变的。上天很公平,每个人都会面对很多机遇,成功的人总是能够抓住机遇,而失败的人则总是与机遇擦肩而过。别说了,看比赛吧!”刘慧君说道。

江边做的菜很特别,很另类,注定了不会讨每一个评审专家的喜欢。

于是评审专家又出现了两个阵营,不过这一次站在江边这边的并不是太多。萧雅琳率先取得了领先。

“在大众评审做出选择的时候,我们的选手是否有话要跟他们说呢?”曼青问道。

夏天走到江边的身前,“江师傅,你好,这一次,你有话要对大众评审和台下的观众们说么?我想大家都对你做的这一道菜很感兴趣,究竟是什么原因让专家们的意见出现了如此大的歧义呢?你做的这一道是不是包涵了特殊的含义呢?”

“虽然我看不懂你做的这一道菜的含义,但是我知道肯定有一些特殊的意义的。也许你应该给台下的观众,包括我们这些评审专家在内,解除这个疑惑!”于浦泽走了过来说道。他知道以江边的个性,肯定不会拉票的,所以也不会透露这一道菜的真实含义。

所有的人将目光投注在江边的身上,江边已经无法回避。

江边点点头,接过话筒,“所有的人都认为菜肴都是应该追求味道的极限,但是却不知道有那么一个人群,他们烹饪只是为了填饱肚子。其实今天我做的这一道菜算不得菜,而应该成为鱼饭。曾经有一个老人用鱼饭将一个从河堤上捡来的孩子养大,让那个孩子从内心深处认为鱼饭才是世界上最美味的食物。”

江边接着说道,“这一道菜,用了二十多种食材,每一种食材都是山里面俯拾皆是的野菜,当这些野菜组合到一起时,会有很多别致的味道,这些味道一直记忆在我的内心深处,当我将他们组合到一起的时候,按照不同的比例添加到鱼汤中,随着汤汁的减少,配菜的减少,味道也会随之发生改变,这真是一个非常有意思的现象。其实,我不懂厨艺,我的烹饪只是为了填饱肚子。”

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