芦花鸡肉上淋了一层金黄色的油脂，散发出一股浓郁的鸡肉香味，满满两大碗。鸡蛋是煮熟之后，用线截成一圈一圈的，像一朵朵艳丽的花儿。猪肉炒红辣椒，也是色泽鲜艳，风味鲜浓。

江边只觉得满嘴的香醇，似乎这才是人世间最美的味道。

“江边，这菜还行吧！乡下弄不到什么新鲜菜。不过这鸡在城里可不容易吃得到。都是用粮食喂出来的。秋收的时候，还自己去田立吃虫子。这鸡蛋吧，也是正宗的土鸡蛋，你看这鸡蛋黄多红，可不是城里喂了苏丹红才变红的。”江丰实说道。

“你这不是废话么？江边的手艺可比你的强多了。电视里不是说，他在钱塘城都夺过厨艺大赛的冠军。放到古代，那就是御厨的水平。难道不比你这泥腿子的手艺好？”江丰实婆娘笑道。

江边吃得津津有味，“五嫂，你还真别说，这菜真做得好吃。好久没吃到咱们半山村菜这独特的味道了。这些东西在城里怎么都做不出来。这芦花鸡可不容易买到，就算买到了芦花鸡，也弄不到这么好的配料，更弄不到这半山村的天然井水，也弄不到这半山村的白皮松叶来烧这柴火菜。所以说，这菜也就在半山村吃得到。”

“庆生，你跟你满叔多学学。你看他就上过小学，但是说起话来，多有道理。江老头儿子能吧，上了大学，在镇里上班了。但是你让他说这话来，也未必有你满叔说得在理。你满叔上电视，说话一句是一句的。要是让江老头儿子去说说，不得吓得发抖才怪。”江丰实说道。

江庆生用手抓着一个鸡腿，手上嘴上油露露的，“我就说读书没用，满叔啥书没读，依然混得人模狗样，村里的那些读了初中高中的，不都是在广东打工，赚一点血汗钱。江大虎赚了那么多的钱，回家的时候穿一件西服，都像是在城里捡回来的。活脱脱一只披着羊皮的狼。”

“你个小王八蛋，咋说话的？你不读书，以后去要饭去。你满叔虽然没怎么上学，但是那个时候在学校的成绩有几个比得上的？都是王务驰那个混蛋，要不是他将你满叔开除了，你满叔说不定大学毕业，当干部了呢！你要是不肯读书，明年就跟老子做生意去。每天早上五点钟起来，打一两匝豆腐。每天到山门镇卖豆腐去。”江丰实说道。

江庆生一下子没了脾气，大口大口的啃着手里的鸡腿。

江边也笑道，“庆生，你年纪小，一定要好好读书。满叔那个时候，可眼红村里读初中的那些同龄人。满叔虽然现在看起来还混得不错，其实全是因为运气好。你文化要是学得好了，获得的机会就会自然宽了起来。你看李月季上了大学就不一样，就算当不成老师，到城里去工作了不到半年，现在就是一家公司的经理了。”

江边没有说，他是那个公司的股东。

李月季的事情，半山村还真是没有几个人知道，即使是刘慧君酒坊的那些半山村人，也只是以为李月季在鱼味馆里主管。没有想到这餐饮业做大了也能够像正规的大公司一般。

一边说话一边喝酒，这菜吃着吃着便凝结出一层金黄色的油脂出来，冬天这天气，菜就是容易变冷。