中年汉子望着锅里瞟了一眼白白的羊汤,上面还有大块的羊肉,暗暗吞咽了一下口水,看着就好吃。
余岁欢打开另一个里面有开水的锅,从后面的架子上取出两大片烩面,拿起一片在锅上熏了熏,。
然后慢慢拉开,甩了几下,从中间这么一撕。一整片的长面就变成了面条。
煮好的烩面捞进大瓷碗内,放上几大片厚厚的羊肉,在舀上满满一碗的羊肉汤,加上各种小料,香菜,香葱,辣椒油,豆腐丝,这烩面就算是做好了。
“客官您尝尝,这可是本店的特色面,别的地方可都吃不到。”
中年汉子迫不及待拿起筷子搅拌了一下,然后挑起一根烩面塞进嘴里。
面条特别筋道,带着羊肉的鲜味,辣椒的香辣,那味道,说不出的满足。
“掌柜的,你这什么烩面真是太好吃了,俺走南闯北大半辈子从没吃过这么好吃的面。”
今天天气冷,食为天饭馆里炖羊肉的味道飘了半条街,从门口路过的人都忍不住想要进去一探究竟。
经常来的熟客自然是不必说,走进这道街,闻到香味儿以后,脚步都不由得快了几分,不用说,肯定是食为天饭馆传出来的。
人一进大厅就开始吆喝。
“掌柜的,今天这是又添了什么新吃食,快快给我也来上一份。”
饭馆里面人越来越多,每个人都对那口大锅特别好奇。
看到饭馆里的人每个人都在喝那白白的羊汤,而且一副享受的表情,都忍不住点了一份今天这个新吃食。