崔正源选择的材料十分丰盛，总计有西亚原产的耶枣、锡兰肉桂糖、鱿鱼、耶枣汁、鳕鱼、藏红花、卷心菜、牛肉里脊、橙汁、五花肉、牛杂碎汤、土豆、caper牛奶、莎乐美肠、帕马森奶酪、苹果酱、麦苗、蜂蜜和鸡蛋。

最后还是在别人的好心提醒下，他才想起崔正源不吃五花肉，所以临时换成了更加精瘦的猪前腿肉。

洪锡天的选材却比崔贤锡少了许多，只有欧芹、牛肋骨肉、黄瓜酱菜、鸡蛋、饭团蔬菜、柚子清、意大利香醋酱等寥寥几种食材。

崔贤锡首先介绍了一下自己料理的名字，“我这次准备的料理是饺子阳光。”

“好吃吗？”崔正源突然问道，完全不顾名字的奇特之处。

本来一副自信满满样子的崔贤锡被他的突然袭击搞的莫名其妙，稍微显得有些失措。

而其余的主厨们全都失笑起来，同样被冲击的不轻。

两位mc很不满意。纷纷对崔正源发起了责难。“瞎打岔什么，懂不懂怎么做节目啊？”

崔正源那可是无理也要辩三分的人物，哪那么容易屈服。“料理不就是吃的嘛，还有什么比好吃不好吃更重要的？名气起的再华丽。吃不下还不是要遭殃。”

大家猛然安静了下来，看向崔正源的目光有些不太一样了。

做了这个节目之后，大家都变着法地要想在嘉宾的冰箱中那有限的食材基础上做出更好的料理来。

为了能够更加的引人入胜，在追求外表华丽的基础上。一个奇特而美妙的名字也让他们苦苦思虑。

但今天在这里，崔正源却用很直白的话让他们反省起不小心误入的歧途来。

料理，归根结底能不能受欢迎还是要看最本质的味道来决定。不在这上面下文章。而过于追求华而不实的东西，这与烹饪之道完全是背道而驰。

受到了一番教育的崔贤锡也开始更加谨慎地介绍起自己准备的作品来。“本来是叫做tortelloni的意大利饺子，一种将两个贴在一起的类型。tortelloni是一种包的饺子，里面放入里脊和麦苗，最后淋上牛杂汤做的奶油酱。”

崔正源有些怀疑，“这又是肉，又是肉汤，还有奶油，加上面粉，这个料理真的能够帮助减肥吗？”

面对崔正源的质疑，崔贤锡可不敢胡乱吹牛，而是小心地解释起来。“虽然不是完全的减肥食品，但热量真的不高，非常适合易胖体质的人食用。”