苏曼愕然，洗菜不就跟洗衣服似的么，揉上两把，换水，再揉上两把，反复三次，干净了，捞出来。

苏杭没有半点不耐，他站到了水池前，苏曼自动的给他让了位置，看着他大手伸出，伸到了水盆里。

苏杭拿起一棵油菜，油菜的特点是几片叶子围绕在一起向上生长，宛如一个含苞待放的花骨朵。

苏杭扬了扬手里的油菜道：“这种叶子菜，为了避免破坏菜叶的鲜美，我们只能用漂洗的方法。”

说着，他把油菜叶子小心的一片片掰了下来，握住菜帮，在水里荡了荡。

苏杭伸出手指，在叶面上轻轻拂过，大手温柔的仿佛在抚摸情人的身体，“手一定要轻，不能用半点劲，叶子是世界上最娇贵的东西，一点点力气就可能让她受伤。”

“不能来回的揉，只能顺着一个方向擦拭，只能用指肚，指尖很容易把叶片划伤。”苏杭反复的示意着。

苏曼若有所思的拿起一片叶子，模仿着苏杭的动作，轻轻的漂洗着，莫名的想起了上次去美发店，洗发时，洗发工就是用的指肚来揉搓的发根，二者之间颇有些殊途同归的味道。

苏杭见她会了，又拿起了一根胡萝卜，这胡萝卜的根上带了许多泥，看着肮脏无比。

苏杭弯下腰，从橱柜里拿出了一物，苏曼好奇的探头看去，顿时啼笑皆非，竟是个软毛牙刷！

苏杭拿起牙刷在胡萝卜的根部刷了两下，露出了红色的根须：“这里盘根错节，如果只是冲洗根本洗不干净，必须搓洗，类似的还有土豆，红薯——”

苏杭很快把这根胡萝卜清洗干净，转头又拿出了一棵菜花，白色的菜头紧密的挨在一起，上面有些尘土的痕迹，看着不大干净。

苏杭指着上面的花头道：“这个不能冲，也不能搓，一碰就散了，漂洗的话还洗不干净，你说怎么办？”

苏曼一怔，知道苏杭这是在考验她，看着那双黑漆漆的眼睛，她脑子里一片放空，仿佛课堂上正在打瞌睡，突然被老师叫了起来，满脑子浆糊又尴尬无比。

她动了动嘴唇，实在想不出来，不能漂洗，不能冲洗，更不能搓洗，那要怎么洗？！

苏杭笑了：“很简单，我们可以淋洗。”