所以,这话从他口中说出,非但没有显得狂妄,反而变成了自信的表现,变成了理所当然。
事实也果然回应了秦羽的自信,当盖子揭开的瞬间,随着蒸腾的鲜香香气,洁白的食气光芒居然以史无前例的螺旋形迸发出来!
没错,就是螺旋形,为什么会呈现螺旋形呢?尤鹜最先发现了奥秘。
原来秦羽在石碗的边缘切了几条微带角度的凹槽,将冰鳞的鱼鳍修饰加工之后嵌了进去。
冰鳞的鱼鳍天生如冰似玉非常漂亮,不但对装盘很有帮助,还能在食气光芒爆发后,通过侧面和角度产生反射,将光芒变成条状螺旋形,看起来和涡轮有几分相似。
至于灵感,则是来自于上次的三旋飞仙饼,当时切饼的时候,通过缝隙将食气光芒变成了交错的美丽光轮,这使秦羽意识到,改变食气的迸发方式,能够在外形上取得更美丽的视觉冲击,对整体感觉的提升很有帮助。
条状螺旋形食气产生的视觉冲击果然很赞,登时引来了阵阵惊呼,就连各位班首和三位评审都看呆了。
这就是创意,美食的要点是色香味形,其中色和形就是创意发挥的重要部分。
螺旋形食气恣意绽放,闪耀着每个人的眼睛,就好像打开的是装满金玉珠宝的宝箱。
渐渐地,闪耀的螺旋形徐徐收束向上升,一寸、两寸、三寸,佳品界线一跃而过。