韩英想到了韩武要做烤脑花,却没想到韩武会用这种方式烤脑花,心中不由微微一紧,连忙低头专心烹饪。他很清楚自己的命运至少有三分之二捏在对方手中,他所能做的,只是尽全力抓住这三分之一,一丁点都不能放过。
油已烧热,将裹着面包糠的生猪排放入油锅中,嗤啦一声热油和面包糠相遇立刻发出哔哔啵啵的油爆声,翻腾的油泡之中,猪排表面很快变成金黄色,看起来酥酥脆脆格外诱人,油香蛋香肉香扑面而来。
时间一分一秒过去,实力相差悬殊的堂兄弟都在专心烹饪,一个不想让胜利从自己手中溜走,另一个则想尽全力一搏,证明自己能够战胜过去,不是懦夫,不是任人欺负的小胖球。
“时间到,请韩英先将你的作品端上来。”李奎见双方都已烹饪完毕,为了节约时间立刻宣布开始评判。
对此韩英并无异议,端着自己的作品走上评审席,将五碗热气喷香的美食摆在五位评审面前,后退半步道:“韩家特制巨灵猪排饭,请品尝。”
五位评审低头细看,都不禁微微颔首感觉很满意,美食讲究色香味形,这碗巨灵猪排饭至少在外形上是合格的。
色泽金黄的炸猪排切成条状铺在米饭上,与洁白如玉珠的米饭形成强烈的视觉冲击,再搭配焦黄微红的酱汁,以及川烫过的碧绿小油菜,看起来都让人特别有食欲。
要说和米饭相配,还是猪排最适合,牛排羊排更适合单吃,炸猪排特有的酥香肉香,与米饭的米香味混合在一起,辅以浓缩的料汁,形成完美的香味搭配,当真令人垂涎三尺。