蒋禾冷笑一声:“希望不是惊吓。”
陆铭道:“虽然是以奇致胜,但正道终究是美食本身,希望他不要让我们失望吧。”
场中,李开阳微微蹙眉。心道既然你要玩神秘,那我就反其道而行之!
将一只新鲜的整鸡放在砧板上,李开阳缓缓从刀盒中抽出尖刀,刀锋在阳光下闪烁着锋锐的寒光。倒映出他炯炯有神的双眼。
突然,李开阳的眼神骤然变得锐利,刀锋翻转闪过一道寒光,雷霆般朝着整鸡落下,刷刷几刀,两条一匝长形状均匀的鸡肉就被剃了下来。
接着在所有人愕然的注视下。毫不犹豫将几乎还很完整的整鸡扔到旁边,抓起另一只整鸡重复刚才的过程。
到底怎么回事?明明鸡腿、鸡翅、鸡脖子等等都完好无损,怎么就不要了呢?这也太可惜了吧?还有还有,被剃下来的两条肉到底位于哪里?为什么乍一看根本找不到呢?
连续七只鸡被处理,终于有人看出了其中奥秘,指着被李开阳丢弃的整鸡喊道:“看鸡背,他没有选择鸡腿和鸡翅,而是选择了鸡背两侧,也就是脊椎骨旁边的肉!”
众人细看发现果然如此,李开阳每次都是沿着鸡背的脊椎骨两侧下刀,刀尖控制的非常精准,贴着脊椎骨却没有碰到骨头,刚刚好将脊椎骨两侧的两条肉剃了下来。
可是问题来了,李开阳为什么要选用脊椎骨两侧的肉,而不选用鸡腿鸡翅呢?用这么多整鸡,难道就只为了取脊椎骨的两条肉?