“寒冰鲟龙刺身？刺身莫非指的是生鱼片？”贺九章问道。

秦羽颔首道：“没错，刺身就是生鱼片，这道美食的奥义就在冷和生两个字上。”

“生的鱼肉能吃吗？”贺九章吃了一惊，他是青鹿州州牧，一辈子都没离开过姜国，而姜国没有生吃鱼的习惯，所以他自然不知道生鱼片这种吃法。

“当然能。鲟鱼本身肉质鲜美细嫩紧实饱满，非常适合制作生鱼片，云岚鲟作为其中翘楚，制成生鱼片后。配以独特的酱汁口感更佳，绝对是味觉的无上享受。贺州牧放心，我以人格担保绝对不会闹肚子的。”秦羽笑道。

陆臻抚须肃然道：“老夫虽然没有生吃过鱼肉，但早年游历天下，曾听闻南国沿海有类似的吃法。原以为只有海鱼能够如此食用，没想到云岚鲟竟然也能，实在是开了眼界啊。”

“可是鱼片呢？刚才明明看到鱼片全都落入了盘中，怎么都不见了呢？”陆铭疑惑不解，整条云岚鲟足有三尺多长，那么多鱼肉怎么会不翼而飞了呢？

秦羽指着盘中的冰雕云岚鲟漏出神秘的笑容：“诸位请仔细看。”

陆铭闻言凑近细看，这一看可了不得，忍不住惊得瞪大了眼睛：“这，这，鱼片竟然和这条冰雕云岚鲟融为了一体！”

贺九章、杨不悔和杨不知细看后也惊得目瞪口呆。原来秘密就藏在冰雕上，秦羽在雕刻的时候，故意在冰雕云岚鲟的两侧鱼身上分别凿出了一条凹槽，由于冰雕是几乎透明的，再加上凹槽外面有薄冰覆盖造成了折光的效果，所以远看是看不出来的。