与食气之光同时出现的是极致鲜美的香气,虾仁、香菇、鱼子和鸡蛋本身都是集其鲜美的食材,混合蒸制之后,再加上葱花一提,鲜香不但被激发到更高的境界,而且拥有了层次感,变得更加生动更加鲜活,让人通过嗅觉就能提前感受到味道的灵动。
再看蛋壳内部,再食气之光的照耀下,蛋羹闪烁着淡淡的金黄光芒,边缘铺着一小撮亮红晶莹的鱼子,中间点缀着几滴蒸鱼豉油,色香味形已俱其三,味道口感想必也不会逊色。
齐王更加满意,深深吸了一口勾人馋涎的鲜香,率先拿起瓷勺挖了一勺,迫不及待送入口中。蛋羹入口即化滑嫩无比,刹那间鲜香四溢充斥满口,那种远远超过普通蛋羹的鲜美,让人感觉灵魂都要飘起来。
李元真没有立刻品尝,而是舀了一勺举在面前轻轻晃动仔细观察,只见蛋羹随之轻晃宛若果冻,切面完整丝毫不散,嫩黄中夹杂着若隐若现的细细白纹,纹路均匀简直就好像天生长在里面一样。
“很好,质感很细腻,火候把握的非常好。”李元真满意颔首,这才将蛋羹送入口中,入口的瞬间,立刻明白了那些白色纹路是什么,那是虾肉和香菇均匀散布的鲜美精华,至于第一次放入其中的鱼子,其鲜美已经完全融入了蛋羹本身,无法用肉眼看到。
“有形而无形,明明看不到虾仁和香菇,却能在一口之中全都感受到,实在是妙不可言!”颜如卿微笑赞叹,随着连续的裂锦之声,衣裙被撕出好几条口子。
乔月莹单手托腮细细品味,鱼子蛋羹是她格外喜欢的一道美食,那种不用咀嚼入口即化的润/滑,那种比嫩豆腐更妙的细嫩,那种吃完之后自内而外的温暖和舒坦,都让她对这道美食毫无抵抗力。
此时此刻,这道混元极鲜芙蓉蛋,就完全得到了她的认可,重玄手带来的极致味道,让她忍不住立刻品尝第二口。
雷喻没有给出评价,但在此伸出的瓷勺就是最好的认可。