章一千八百六十三:碳烤宫崎牛(2 / 4)

配以碧绿的西蓝花搭配,再加上金黄的柠檬碎屑,整道菜简约而不简单,量虽少美味却尽在其中。

“碳烤牛肉?”龙魅儿居然一眼就认出了肉的种类,这让谢君豪心中微微,肉眼直接看出肉的种类,这可不是普通人能够做到,他又哪里知道,龙魅儿的舌头保留了六通感的特点,六感相通相互转换,判断肉质轻而易举。

“这道菜是本店的招牌,碳烤宫崎牛。”站在桌旁的厨师介绍道。

“宫崎牛?是什么牛?”龙魅儿第一次来这里,当然没听过宫崎牛。

“宫崎牛都不知道,看来是我多心了。”谢君豪心中暗暗思忖。

厨师微笑着说:“宫崎牛是r国宫崎县特产的最高级牛肉,属于黑毛和牛,本店的宫崎牛绝非本地养殖,而是定期从宫崎县订货运过来,现吃现做绝对新鲜,保留了当地牛肉的原汁原味。”

“听起来你们倒是挺用心,难怪能精英这么大一家餐厅,这牛肉也真不错,肉质细嫩色泽极佳,雪花纹理细密均匀,的确是难得一见的上等牛肉。”龙魅儿颔首赞道。

厨师刚想说过奖,却听龙魅儿话锋一转,语气变得冷硬了几分:“可惜你做的并不够好,根本没有将这块牛肉的优点全部发挥出来。”

“可是,可是你还没有品尝!”厨师愣神之后愕然道,语气明显有些不服,如果是谢君豪给他提意见也就罢了,凭什么一普通食客也能挑他毛病,他好歹也是星级餐厅的厨师。

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