没想到开启了卤肉饭生意更火爆了,除了这个厂子之外,其他几个之前订过草莓的厂子也听说了卤肉饭能预订了。
大锅饭的时代,天天吃食堂的那几个菜也都腻了,大家都想尝个鲜。
一时间卤肉饭的订单火爆上升,竟然达到了100多份。
许年年抿了抿唇,这也太多了,关键自己舅舅一个人也送不过来呀。
这玩意跟水果不一样,水果也不怕变凉。
但是饭是要讲究一个时效性的,在外边放的久了就不好吃了。
人多,忙了也容易出错。
紧急又让陆怀瑾那边又薅来两个人,让他们一个负责一两个厂子。
这两个人就是中午晚上负责送饭。
许年年舅舅觉得自己干的活是不是太少了?
今天立刻又把他们三个安排到卤味店里切肉去。
想干活还不容易吗?这生意来了,活儿的量猛增。
小园跟赵婶子的手都快给剁废了。
再这么下去,她们也吃不消。
但是这三个送货员,只需要按照自己负责的厂子剁自己需要的肉最后搭配上配菜就可以了。
反正也不需要啥做饭的技术。
切一个肉的功夫而已,这样一来大家又能运转开来了,小园她们的工作力度也减轻了不少。
工作量终于让人喘过气来了。
随着订单量的猛增,几个大厂的卤肉饭,现在一天居然可以达到200份。
去年年又紧急增加了猪蹄儿饭。
猪蹄上的肉也是胶原蛋白满满,吃起来也很好吃。
由于现在猪蹄卖的便宜,成本低,也就卖一块钱一份了。
这可不得了了,一下子炸开了锅。
一份一块钱,听起来就便宜的很。
订单量又猛增了,这次猪蹄儿一下子比卤肉饭都订的要多。
一天的送货量居然达到了400份。
就连之前的分销胡丽君那边也是猪蹄饭卖的更好一些。
现在她一天能拿个20斤肉完全没有问题,一天算下来辛苦是辛苦,但是比之前在家糊纸盒赚的钱多多了。
上新品她也是很开心的,因为上了新品,她也自己也能增加一个新品,这顾客吃起来也有新鲜感,可以换着吃。
现在她的摊位,周围已经有固定的顾客来光临。
人流量也算稳住了。
刚开始食堂的负责人对这种小事儿还不放在心上,毕竟一个大厂几千号人,就几个人出去订饭,这有什么的?
做人最重要的是格局。
可是随着订单增加,他自己都意识到有些不对劲。
再也坐不住了!
任由他们这么发展下去,食堂还怎么办事儿呢?还怎么赚钱呢?
负责人先直接找到了门卫。
递了根烟给门卫:
“我们厂子好歹是一个正经大厂吧,不能什么人都放进来,对不对?”
门卫的手抖了抖,不用他说,门卫都知道接下来会说什么。
果然下一句食堂负责人就说道:
“厂子里的饭菜咱也不知道干净不干净,咱厂子里的人工人吃了出现问题以后,那该怎么办?这个责任咱谁负得起呢?”