“辛庄小区店面,这一个的盈利,似乎是有点儿少了吧?”
聂云拿着这张财务报表,眉头微微皱起,口中喃喃说道。
而几乎就是聂云说完这句话的同时,这边一个大约五十岁左右的,头顶微秃的中年男子面色不禁一苦。
“聂总,我们这家店面的营业额可不算少啊,别看我们这家店面是处在市中区,可绝对算是偏僻地带啊。附近就是那么几个小区,还有一个省城大学的西校区,学生倒是不少,但是客人去吃饭,基本上都不点什么比较贵的菜品,我们这些营业额,已经算是不少了啊!”这个中年人叫屈道。
无论是什么行业,最最害怕的,就是外行人领导内行人,聂云在餐饮业方面绝对是外行了,现在单看着财务报表就指手画脚,这几个中年总经理,不禁感觉压力很大。生怕聂云搞出什么幺蛾子来。
“哦?这样么,这个店面,是在省城大学西校区附近?”听到这个中年微秃男子说话,聂云心绪一动,点了点头。
在省城生活了这么多年,聂云可以说是把省城大大小小的所有地方都给逛遍了,尤其是各个大学的各个校区,聂云都是去过几次的。
说道辛庄这个地名,说实话聂云一时之间倒还想不起来,鲁东省城虽然是个大城市,但是城市里边各式各样的庄子倒是不少,聂云也难以一一记全。
但是说到省城大学西校区,聂云自然立刻就明白了。
那个地方,虽然说是也隶属于市中区,但是位置却是比其它几个区都要偏僻了,几乎是处在鲁东省城的西南角了,再往南一点儿就是大山,里面驻扎着全国七大军区之一的省城军区,那边的地理位置,的确是偏僻很多。
说是郊区,都毫不为过了。
如此说来,这个地方的店面的营业额比较差,也是有情可原的。
要知道,餐饮业这个东西,要赚钱,最重要的是去吃饭的人舍得花钱。像是市中区繁华路段的这些店面,附近有不少的企业集团,这些企业集团的老总请客吃饭,都是要到这边来,在这边点菜,直接就是朝着最贵的来点,一顿饭下来,几千块都是少的。
而辛庄那边的那个小区的店面,则是截然不同了。