“当然,现在这节气母蟹最佳,再过半个月,公蟹味道更美!”
陈长帆默默感慨,这大户人家也不懂吃蟹嘛!
唐婉儿听了后,很快明悟过来。
她虽然分不出公母,却知道有些螃蟹有蟹黄,有些螃蟹没有蟹黄。
原来是有公母之分啊,竟然还有各自对应的最佳食用节气。
“看你说得头头是道,我忽然也来了兴趣,你将那公蟹也给我装上,等回去蒸来看看,是不是只有这只没有蟹黄。”
说着,吩咐小芸付了88枚铜板,翩翩离去。
掂量着手里的铜板,陈长帆不禁感慨,有钱就是任性啊。
一天下来,鱼获全部卖光,河虾还剩下少许,螃蟹还有四只。
这与他预料的情况差不多。
这个时代粮缺少肉,人们更愿意买肉多的大鱼吃着解解馋。
而腥味大的河虾以及没几两肉的螃蟹,没多少人愿意买。
你们是不知道干炸小河虾、香辣蟹是有多香哇!
陈长帆暗暗同情这个时代的人。
数了数钱,今天含泪赚了五两碎银,200铜钱。
——主要是有个狗大户,居然一口气花钱把三条赤尾都买走了。
他说他不是吃,而是养起来,直接给了五两银子。
不管他是观赏还是红烧还是清蒸,三条鱼还是按照食味斋的价格卖了出去,狗大户还表示价格真是公道。
甚至那狗大户表示若是养死了,还会再来购买。
真是朱门狗肉臭,路有冻死骨!
五两银子只为了观赏,却已经抵得上他们家五年的大米了。
不过赤尾这玩意儿是越钓越少,今日这五两银子还要感谢吴二狗等人。