见到虾油都被炸了出来，锅里的油似乎也没损失多少，沈翠云心疼之色稍减。

不一会，陈长帆这边也将螃蟹蒸好出锅，扒开一个满黄的螃蟹，蘸上调好的姜醋汁儿。

咬上一口，唇齿留香。

沈翠云没吃过螃蟹，也不知道该怎么扒。

陈长帆特意挑了只母蟹，熟练地扒开，然后以蟹壳作为容器，将扒好的蟹黄蟹肉放进去，浇上灵魂姜醋汁儿，递给沈翠云。

沈翠云小心翼翼的尝了一口，眼睛忍不住一亮，忍不住又吃了几口，眼睛都忍不住眯了起来。

“想不到这螃蟹看起来丑陋，肉质居然如此香甜，一点河腥味都没有！”

“这叫蟹黄的部位更好吃，甜甜糯糯的，远比那鸡蛋黄好吃多了，搭配这酱汁就更绝了！”

沈翠云赞不绝口，陈长帆大受鼓舞，又给她扒了一只螃蟹。

螃蟹性寒，陈长帆不敢让沈翠云一次性吃太多，将小河虾的盘子往前推了推：

“你再尝尝这干炸小河虾，也别有一番风味。”

沈翠云夹起一只，虾皮入口酥脆，虾肉鲜香而无半点腥味。

感受着虾油的香味在舌间绽开，她忍不住加快了咀嚼的速度，又多夹了几筷子下去。

“干炸小河虾，清蒸大闸蟹，这都是我从未吃过的河鲜，感觉十分美味。”

沈翠云赞不绝口，大米饭都连干了两碗。

陈长帆不禁感慨，这个时代的人是真没吃过啥好东西啊。

转念一想，干炸小河虾跟清蒸大闸蟹都成了新菜品了，那他岂不是可以冒充一下当代厨神？

毕竟自己来自华夏最好的时代，吃这一方面他不可能输。

大吃国货几千年积累下来的饮食文化，对于这个时代的人来说，简直就是降维打击。