23.冷清的晚餐(2 / 4)

大叔时代 胶带纸 3092 字 20天前

“呵呵,没关系,即使晚上一个人都没来,光是下午的营业额,就超出今天的预计收入了。浚赫,你的那个外国友人还真是大方呢,单小费就给了150英镑。”在走之前,英国老人在结账的时候特意的给了李浚赫三张50面值的英镑,算作小费。

“要是他们不给这么多小费我们就赔钱了,金姨,我给他们拿的那两包茶叶的价钱就得差不多100镑才能买到。不过今天下午司康和曲奇大受欢迎还真是出人意料,本来我还以为要让大部分人都接受这个东西需要一段时间呢,没想到在这里意外受欢迎。”正在操作间收拾烤炉的李浚赫回到。

“恩,看来要考虑增加曲奇还有司康的供应了,浚赫,看看是不是在增加两个烤炉。司康饼不说,那个曲奇还有面包非常适合外卖,这一块如果做的好的话应该能为小店增加不少收入。”金顺爱在计算过了小店下午的收益之后笑着和李浚赫申请道。

“我觉得这个先不用着急,因为现在刚开业,大家对待这些东西都是一个新鲜期,等过了这一段时间,小店的生意彻底稳定的时候再考虑。”李浚赫对于小店的规划还是很有想法的。

“我明白你的想法,但是,我到是应该趁着大家对于这个东西感兴趣的时候直接扩大经营,毕竟,现在首尔就咱们一家做这个的,等咱们的小店稳定了可能就会有其他的店也跟着做这个,到时候在扩大的话那就会被分流很多客人。”金顺爱反驳道。

“金姨,你的意思是,趁着咱们是独家的时候扩大影响,使得顾客来咱们这买这些东西从心理上形成一个惯性,到那时即使有人跟风那对于咱们的影响也不大。”不愧是经济学出身,李浚赫听到金顺爱的话就知道是什么意思了。

“浚赫啊,你这真是厉害啊,每次有关生意上的事情,我只要说出一点想法,你就能把我的意思全部概括出来。现在的年轻人要是都这样,那我们这些老家伙可都要被你们拍在沙滩上了。”见到自己的意思被李浚赫一句话概括了,金顺爱笑着夸道。

“您可别这么说,金姨,其实只是恰巧最近在学习这方面的知识而已。算是临阵磨枪吧。”李浚赫笑着回道。

“大叔,金姨,你们在说什么呢,什么沙滩啊,什么磨枪啊。你们要去旅游么?还是打算去哪里玩?”因为操作间和吧台稍稍有一点距离,所以两个人的声音都不是很小,结果把美梦中的郑秀妍给弄醒了。

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