戈罗霍夫从来没离开过雅库特,连不算高的气温,都会让他汗如雨下,所以,去南方只是他的愿望,受不受得了就不知道了。
还有另外一个原因,也可能让他延后度假计划。
“我妻子总叫我收手,不过等她看到我,今年夏天又找到这么多象牙,她就会催我再次出门。”最后,戈罗霍夫苦笑着道。
每年三十万美元的收入,还真不是谁都忍得住的诱惑。
韩孔雀算是一个好的收购商,他按照市场价来收购,所以才会受到那么多象牙猎人的欢迎。
当然,他也不会亏本,因为他有着绝对安全的运输通道,所以,他也不怕风险。
没有风险,自然就全都是利益,所以他也不介意,给戈罗霍夫这样的象牙猎人足够的利润。
不用因为利益互相纠缠,自然就一团和气,所以,韩孔雀每次交易,都能够让双方满意。
收购完了戈罗霍夫手中的这批象牙,韩孔雀这次西伯利亚长毛象牙之旅,也算结束了。
得到了足够的利益,戈罗霍夫盛情招待了韩孔雀一行人,不过,他的招待也十分粗犷,就是烤肉。
不过,他们这种俄罗斯烤肉,还是十分出名的,虽然做起来十分简单,但吃起来却有着独特的风味。
俄罗斯烤肉串源自土耳其的炭火烤肉,烤出来之后,香嫩多汁,十八世纪中叶传入俄国后相当流行,迅速成为俄罗斯美食代表名称之一。
俄罗斯烤肉串和俄罗斯人一样粗犷,豁达,把俄罗斯的民族精神体现的淋漓尽致,带有一股原始的气息,让人在品尝美味的同时感受到深沉的底蕴。
戈罗霍夫用韩孔雀提供的大块牛排,中间和好元葱先把元葱稍稍挤汁。
切碎茴香、胡荽叶香菜叶、蓬蒿、百里香,一公斤肉配三分之一比例的胡椒粉,都放入肉中搅拌。
再放入调味料:盐最好是海盐或者大粒盐,红甜辣椒,磨碎的黑胡椒,揉皱的新鲜桂樱叶子,新鲜的白胡椒粉少量。
还可以加你想加的,这取决于你自己的心情和愿望,在小锅里搅拌均匀后,穿上铁钎立刻放到火上烤。
如果不喜欢吃牛排,也可以用猪肉鲜嫩瘦肉,比例是一个挨一个,并按肉量混合元葱。