而日.本顶级的食材价格却是很昂贵,比如陆奥果蔬会社出产的果蔬,一般的轻易价格就能卖到上百元人.民币一斤,而更好的像是一些梨子、芒果、苹果都是几百元乃至上千元一斤,一般的日.本人都吃不起。
雪银奶业也是如此,一斤牛奶的价格也是百元开外,完爆青山集团不到十元一斤的牛奶;青森网鲍的价格,那也不是青山集团出产扇贝和鲍鱼能比得上的。
佐助稻米。价格也是数百元一斤,青山集团目前还没有涉猎;而中山神户和牛,那更不是青山集团区区百十元一斤的肉牛能够比得上的。
看起来,云逸所说的需要几个日.本大佬的谅解,似乎也不那么过分。
但是,这五个日.本食材领域内的顶级大佬并不是蠢人,几十年浸.淫在食材领域内的经验,让他们却是很早的就注意到了青山集团的威胁,因为他们都因为青山集团崛起。而认真的研究过青山集团果蔬、牛奶、肉食材等产品。
他们惊讶甚至惊恐的发现,相比于他们几十年辛辛苦苦,才能培育出品质不错的蔬菜、和牛、稻米不一样的是,青山集团的生物科技水平似乎是极其的强大。很多食材虽然在口感和营养上暂时比不上他们,可是也相差不多了。
而这一切,青山集团仅仅是用了不到十年就做到了,远远不如他们三四十年的辛苦开发、筛选、培育。
这么快的速度改变着食材的口感和营养。这足以在二十年内,甚至更短的时间全面超越、击败他们,让他们几十年辛辛苦苦的发展被青山集团毁灭掉。
而且。还有一点是他们更加恐惧的,那就是青山集团生产这些果蔬、肉食、海产品的成本低廉的让人发指;相比于他们消耗庞大的物资和人力生产出来成本高昂的食材,青山集团生产的食材却似乎不用太大的成本和麻烦,仅仅比一般果蔬、家禽、牲畜略微多花费一点成本就能做到。
以和牛为例,和牛在喂养过程中的成本极端高昂,吃的东西是成本很高的精饲料,每天还要喝昂贵的红酒,而且需要很多的人为牛按摩。
而这样生产出来的和牛,价格虽然昂贵,但是成本却很高昂,而且并不是每一头和牛都能达标。
而青山集团喂养的牛却似乎不需要这么复杂,从他们得到的情报来看,青山集团在白马牧场前年开始培育的一种肉牛,仅仅是用了两年的时间,和不到一百万美元的研究成本,就让牛肉的肉质提升了很多。