146.百态之亲贵(3 / 4)

农夫三国 苍山虎 3763 字 1个月前

体恤他等劳作辛苦,周氏带来的除大钵蒸得饱胀的xiǎo米饭,尚有用几个木盒盛着xiǎo葱炒ji子、煮咸蛋、炒蔓菁、豆腐鱼干羹,可算丰盛。

豆腐为汉高祖之孙淮南王刘安炼丹时偶然制成,这时代流传还不算广,鱼干却是弟媳伍氏所赠。如今雒阳市集也渐有了朝气,数月来,不少无事的西凉人在洛、河打鱼往雒阳换粮,若其等到黄昏时尚未得换出,邓季便会使人用粮购下,府中从未曾断绝过吃鱼,听说邓漳那xiǎo子隔个三五日便要被鱼刺卡哭一次呢。

所换尽多,除了邓季一家人受用,余者多分送城中将领、官吏与亲近人等,邓仲家自然得了不少,周昭贤惠,吃不尽的全晾干腌制起来,偶尔再做菜调剂一下。

一番辛劳过后,老少四人胃口都很好,饭菜又鲜美,看他们大口大口扒拉着饭菜,无疑是对自己手艺的一种认同,很满足这种感觉,周氏不由低眉浅笑了下。

将为人母,与十斤不同,伍氏已脱去那层少女的青涩,此时轻抚着xiǎo腹,忽记起心中挂念的一件事来,不由开口对丈夫道:“前日冬至在四弟家吃到的皮蛋,与咸蛋差得甚远呢,听弟媳与唐姬说,那可是新近才试制出的,若不然,妾身亦去学来?”

所谓皮蛋,就是后世的松huā蛋,邓季在前世非但吃过,还亲自见手艺人到村中制过,如今自家养ji甚多,ji子供给军中,然无论咸蛋还是鲜蛋,外出时携带易破碎不说,烹煮也麻烦,记起这遭来,才唤人试制,不过是试验石灰草木灰的比例,新近便已得成。

邓仲家中南下时得的几只老母ji抱窝下来,如今已有五十余只半大ji,只是长势没三崤山中的xiǎoji快,又耗粮食,xiǎo母ji却也都开始产卵了,一家人最近正盘算着也建个却行坑呢。

过惯穷日子的,突然富起来也有些不适应,家中养着这么多ji,每日ji卵都吃得腻味,放置久了又会便成坏蛋,除去腌制成咸蛋出售给南阳商人外,还真没处置法,听妻子这般说,邓仲想想只是学做法也不算占什么便宜,多种做法也好,待咽下嘴中吃食,便点头道:“由得你,不过你有孕,需多顾惜着身子!”

那边吴朴chā口道:“嫂子说的便是那道青黑菜么?并无半点ji子味,还有些古怪,我可不爱吃!”

人家两口儿说话,自家xiǎo丈夫却去chā嘴,十斤不由白他一眼,道:“我吃着不差!凉凉的,日日吃ji子,你还没腻味?”

这对xiǎo夫妻爱拌嘴,谷老焉一般不理会的,今日却有些不满,放下碗筷皱眉责道:“才过多久好日子?一个便挑食,一个嫌吃ji子腻味?可记得当初一日只几两粮,饿得急了,便是草蜢、蝎蜓、守宫也捉来吃,做人可不好忘本!”

阿爷难得动怒,见他黑了脸,吴朴与十斤吓得一起吐吐舌头,不敢再语,邓仲倒哈哈笑道:“该!叫你xiǎo两口日日吵得我脑疼!”

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