“东坡肉。”

王雪把菜放到桌子上后说道。

“东坡肉，这个我知道，我以前在酒店里，吃过好几回了，味道不错呀。”吴权说道。

“酒店里做的味道都不错，咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀。”云昌德说道，云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀。

“这道菜有什么故事呀。”

云昌达问道，对于大字不识、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说，别说见过这个“东坡肉”，连听都没有听过呀，对云昌达来说，这就是一道红烧肉。

“这道‘东坡肉’，又名“回赠肉”，是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉。”

“据传宋哲宗元年，苏轼来到现在的天南市任知州，那年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施，使浙西一带的人民度过了最困难的时期。”

“他组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，使西湖旧貌变新颜，天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事，人人都夸他是个贤明的父母官。”

“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉，于是到过年的时候，大家就抬猪担酒来给他拜年。”

“苏轼收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃，大家吃后无不称奇，把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”，这就是“东坡肉”的由来。”

“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜，咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀。”村书记吴权说道。

“没有想到咱们浙菜系，还有这么好吃的名菜呀，以前到酒店吃饭，大家只知道点粤菜、川菜来的，真的很少了解咱们的浙菜呀。”云昌德说道。

“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了，而且川菜和粤菜的菜式菜样也多，把其他菜系给掩盖了，这个‘东坡肉’大家都有听过，刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’，大家都没有听过吧。”吴权说道。

”王雪，你叫二狗多做些浙菜，还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味。”云昌德对王雪说道。

“好的。”

王雪说完就又去厨房了，王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜，觉得默默地看着自己男人做菜，也是一种心理上的享受。

“呵呵，不好意思我来迟了。”

李美丽走进屋子，看着大家都已经走在桌子边上开吃了，就开口说道，没办法自己进来了，这些人愣是没有注意自己，自己再不肯一声，还不得被人当空气呀。

“哦，美丽来了，快坐，快坐，不是你来迟了，是我们吃的早呀。”

王美听到李美丽的声音，就赶紧站起来，拉着李美丽坐到自己的身边，毕竟自己这个做“地主”的，没有到时间，也没有等客人到齐，就让人上席吃酒，怎么说都是自己理亏。