“来旺。作天不是送了一大批水果上来了么?”张文芳正是因为这事,才将曾炳良与陈定娟扔在自己家里,大清早匆匆赶了过来。
“是这么回事。我早几天就做了一个实验,做了几坛子果酒。昨天想拿村里的水果试试。万兴是搞错了,不过问题不大。今天我开了一坛果酒。试验非常成功,味道虽然比猴儿酒差一些,也差不了多少。比起一般的白酒味道还是好了许多。你们不信,就跟我到房间里去看一下。”来旺说道。
众人将信将疑,跟着来旺走进了房间。来旺早就取了几坛酒出来,放在房间里。就是用来应对大家的怀疑。
来旺将那桶过滤的果酒打开,一股浓郁的酒香立即开始在房间里弥漫。
“咦?这味道跟猴儿酒好像是一模一样的。来旺,你不是拿猴儿酒来忽悠我们吧?”罗老爷子的鼻子很灵。
“罗老爷子,你尝一尝不就知道了么?难道还能够骗得过你的嘴巴?”来旺笑道。
来旺拿出一个酒杯,往里面装了一杯酒。递给罗老爷子。
罗老爷子很是期待的从来旺手中接过酒杯,放到眼前一看,却发现这酒的色泽确实跟猴儿酒有一定的差异,另外这酒的香味也是有所不同。再抿了一口,味道确实很相似,但是风味上区别却非常明显。色香味三者是酒的最基本的三个性质。罗老爷子细细一品味,自然明白这酒确实不是猴儿酒。
“你真仿制出来了猴儿酒?”罗老爷子惊喜地问道。
来旺点了点头,“如果你也品尝不出来的话,我想应该是这样。”
“你真是让我惊讶!只是这短短的时间内,你是如何让酒味变得如此香醇的呢?要知道猴儿酒之所以味道绝伦,主要是他们发酵的时间非常之长,酒中的香味物质能够充分的进行反应。这样味道才极为香醇,你这不过是几日的时间,如何能够消除那些杂味的影响呢?”罗老爷子心中依然有很多疑问。
“这个就不能说了。涉及商业秘密。”来旺笑道。这是一个很好的借口。
张文芳还是有些担心,“但是你当时用的水果跟村里的水果应该不完全一样。你如何能够确定用村里的水果也能够酿出同样的美酒呢?”
“因为我用的也不过是普通的水果。配料比例我基本上已经搞清楚了。所以即便是用不同的水果,应该也不会有太大的问题。”来旺很是放心地说道。