这句话在苏玖的脑海中不断地回荡，而在未来赛里斯采用的用市场换科技，这不能不说是一条捷径，可是走捷径同样也是有副作用的，那就是短期内的阵痛，代表着大范围内的市场会被国外产品占领。

从百货商场出来，刘子明和苏玖两人一手提着几瓶白酒，这些白酒都用绳子绑成了一个网兜，看起来像是过年时走亲戚送礼的人，走在沪港的大路上显得别具一格。

出了百货商场，南京路上的一切也让苏玖感觉很稀奇，提着篮子兜售产品的贩子，操着各种口音让一切充满了生机。

顶上用一根金属杆连接着电线的公交车从苏玖的面前驶过，散发出大城市的气息，随处可见的汽车自行车的景象也和泗州截然不同。

“果然是沪港啊！”

刘子明也跟着感叹了一声，这就是工业的力量。

回到了招待所，此时的陈克英睡了一会总算是好了些，看到苏玖提着几瓶各种各样的白酒，一个弹腿便从床上翻身站了起来。

“苏玖，怎么买了这么多的酒，你要是想喝酒咱们还能缺吗，这不是浪费钱，再说了这些酒一看就是本地的杂牌子啊，就没几个听说过的。”

苏玖没有解释，而是找来了几个杯子摆在桌子上。

“这不就得陈大哥您这个专家来鉴赏鉴赏吗。这些都是本地的酒水，您尝一尝究竟怎么样，我们也好针对性的进行调整。如果要是品质高，咱们的价格可就得好好的商量一下了。”

听到这话，陈克英也明白过来了，买东西讲究的就是一个物美价廉，同样质量的东西便宜才好卖，质量差那就得折半出售了。

这一下他也不敢怠慢，哐哐哐打开了几瓶白酒，此时的白酒用的要么是啤酒一样的齿状瓶盖，要么就是简单的塑料瓶盖。塑封的瓶盖开起来最费事，需要先破开那一层塑料膜，而马口铁的齿状瓶盖则有一点不好，就是打开之后瓶盖无法复原。

“这些酒开了之后不好放，咱们今晚估计得大喝一顿酒了。”

倒好了酒，陈克英拿起其中一个玻璃杯晃了晃先看了看酒花，比较好的白酒有如下特点：无色，清亮透明，无悬浮物，无沉淀物。这几杯酒都符合这一个标准，但是仅仅只是这些是不够的。

随后便是闻了，酒的不同香气代表着酒的酿造工艺，同时也代表着酒的品质如何。闻到了酒香陈克英的表情皱了皱，随后又尝了几口，每喝一种酒中间还用白水过了过自己的嘴，以防出现余味的干扰。

“只能说当地的酒还算是凑合，这七宝大曲用的同样的是汾酒的工艺，可是显然没有汾酒做的好，用的同样的是北方的高粱但发酵温度湿度这些都没控制好，至于这个召楼白酒就更是不行了。这东西是用白薯混着大米发酵出来的，都不能算是正统的白酒，只能说是地瓜烧，另外这个神仙大曲也不太行顶多是我们那里二曲的水平。”