第0010章未解之谜()
黑灯瞎火的,连个月亮也没有,只能跟着感觉走,洗个差不多就行。庄稼人也没那么多说道,讲究的是不干不净,吃了没病。
拔出随身携带的短柄猎刀,嗖嗖嗖刀光闪动间,腊肉、土豆化作碎丁刷刷飞进锅里。前世的武圣,这一世的猎手,手上的小巧功夫都是一流。虽说摸黑儿,不过是凭感觉割几块肉,切几块土豆而已,却也是信手拈来,牛刀小试罢了。
往上游走了几步,把锅里添上水。拿手试了试,水面刚好没过土豆、腊肉一指的高度。回到窝棚前,把铁锅放到灶台之上,盖好,架上火开煮。
趁等开锅的工夫,又跑到地头的树林里,根据平日里记忆的位置,凭手感摸了几棵野山葱、野山蒜,又摘了几枚野山椒、野山楂,拿到溪边洗过。等回到窝棚之时,铁锅里的土豆腊肉刚好开锅。
开锅、撒盐、同时野山楂下锅,继续煮。
十分钟之后,熄火,切好的葱丝、蒜丁、辣椒段撒下去,一锅酸辣、浓稠、香飘四溢的土豆腊肉煲出锅!
美美地吃上一口,闭着眼睛细细地品味着腊肉的熏香、野山葱的清辣、野山椒的辛辣、野山蒜的香辣、野山楂的甜酸、土豆泥的绵软,几种味道和口感混合到一起,却又生出一股特别的鲜美。梁远舒服地打了个饱嗝,舒坦哪!
吃饱喝得、夜深人静、长夜难眠,却也正是放飞思绪、梳理思想的好时候。