“平津，去买几瓶啤酒，再来几瓶北冰洋汽水。”徐槐掏了一块钱递给江平津。

江平津接过钱，小心翼翼地折好，放进口袋里，还不忘拿手捂着：“徐槐哥哥，要几瓶啤酒？”

“一人一瓶汽水，剩下的钱能买几瓶买几瓶。”徐槐道。

“两个人一瓶汽水就可以啦，我不喝，剩下的钱都买啤酒。”陆芍药道。

徐槐脸一沉：“我是大哥，听我的，一人一瓶汽水，去吧。”

“好。”江平津拉着肖建军和张阳，三个男孩子撒腿往外跑，小短腿追了几步没追上，又气哼哼地折回来。

因为连复的事，五小只暂时没去学校，今天由徐槐照顾，徐槐清炖了两条大鳜鱼。

然后红烧了五条一斤左右的黄鳝，最后是重头戏，水蝲蛄！

水蝲蛄已经用调料腌制了三个小时，早已经入味了，徐槐往锅里倒了半锅油，吓得陆芍药几人倒吸冷气。

小短腿个头刚刚到灶台的高度，看不见什么情况，也跟着倒吸冷气。

“徐槐锅锅，你……你干嘛，这么多油够吃一年啦，你不要败家呀，你放下，我来煮饭！”陆芍药急的踮脚。

徐槐被陆芍药刀子一般的眼神，瞪得有点负罪感，讪讪道：“过一下油而已，咱们偶尔奢侈一下，也不是不行。”

可也太奢侈了吧！陆芍药急地眼泪掉下来，索性一跺脚，扭头出去了，眼不见心不疼！

油温四成热的时候，徐槐把一半水蝲蛄倒进了油锅里，另一半留着，清水煮一下就很鲜嫩。

油锅翻滚着小泡泡，噼里啪啦的声响，吓得小短腿往后退了好几步。

顷刻间，水蝲蛄变成红色，香味也弥漫在厨房里。

两分钟左右，徐槐把水蝲蛄捞出来控油，然后把锅里的热油舀出来，留下底油。

葱姜蒜和辣椒倒里头，葱姜蒜的香味立刻盖住了水蝲蛄的香味。

豆瓣酱倒里头，炒出红油后，两瓶啤酒倒里头。