此时,天香楼的李振东正在办公室大发雷霆。他的团队已向市场推广了“贵宾茶席”多日,但效果平平。对比林记的会员计划,李振东意识到,自己再次低估了林粤生的实力和智慧。他暗下决心:“林记是个难缠的对手,但我的天香楼绝不会输!”
林记系统升级,解锁“顾客分析”功能:精准营销策略让早茶更上一层楼
林记的“会员早茶卡”自推出以来,已经吸引了一大批忠实顾客。每天清晨,林记门前络绎不绝的队伍中,不少人手里拿着会员卡,享受优惠和贴心服务。林粤生一边忙着管理运营,一边暗自思考下一步该如何将这份热度持续放大。
系统新功能:顾客分析
这一天,林粤生正埋头统计会员卡的数据,系统界面突然亮起:
“任务完成:会员制初步成功,解锁新功能——顾客分析。当前顾客数据分析中……”
一段时间后,一份详细的分析报告出现在林粤生眼前:
?顾客偏好:大部分会员更青睐虾饺、叉烧包等传统菜品,但年轻顾客更倾向于尝试创新点心,如榴莲流沙包。
?消费频率:高峰期集中在早晨7-9点,但仍有30%的会员希望延长营业时间到下午茶时段。
?潜在需求:部分顾客希望增加套餐选择,尤其是“带走式早茶套餐”。
看到这份详尽的数据,林粤生灵感大开。他立即召集团队开会,根据分析报告调整会员计划。
“我们不仅要提供早茶,还要考虑顾客的日常需求,比如带走的方便性,下午茶的延展性。更重要的是,我们可以通过会员积分奖励制度,增强顾客的粘性。”
具体举措:
1.新增“积分兑换”机制:每消费一定金额,就可以累计积分,积分可兑换新菜品或折扣券。