“这里夜景真好，又是市中心，可以说是寸土寸金了，餐厅老板真有钱，开这么一家豪华餐厅，不会赔本吗？”

“你什么时候也会考虑这种事了？嗯？”

“最近在看金融资料，对这些会比较关注。我是觉得，这种餐厅如果给我经营，一定会赔本。”

“这样高档次的餐厅有一个重要核心，人群定位。”乔斯年和她解释，“如果抓不住核心，或者抓偏，很容易赔本，因为经营管理的费用成本非常高。但核心归核心，抓住只是成功的第一步，后期还需要对定位人群进行定位宣传和考量，而这部分人的口味往往是固定的，一旦抓住并成功营销，后续带来的收益稳定而巨大。”

“你很容易一针见血地指出问题呀。”叶佳期有种恍然大悟的感觉。

特定人群，大概就是乔斯年这样的人群。

“商场如战场，女人最好别碰。”他淡淡道，“碰了很难出的来，而想在商业场上立足，付出的代价也格外巨大。所以，我不想你去碰生意场上的一些事，有些道理，你也不需要懂。”

“我不会掺和生意上的事，尤其是大生意。我只是暂时对金融比较感兴趣，不过我本来就是个三分钟热度的人，今天有兴趣，说不定明天就没兴趣了。”