“这不是在学校呆着无聊么。”

“还没正式开学就觉得无聊么。”

“实话说吧，其实我也想找点事情做，最好是能提高收入的那种。”

唐文俊大概是暑假在江枫手下跑了两个月业务，再加上又见到了餐饮这个行业的利润和收入，接触得多了，自然而然也产生了一些想法。

如果是以前的他，只会趁着假期去做兼职，而不是想着去做生意。

这其实就是一个思想观念的问题。

再加上唐文俊还有江枫提供的黑鸭酱资源，他综合评估，觉得自己很有优势。

“其实我在附近的卤味店考察了一圈，他们的卤味都没有我们用黑鸭酱做出来的好吃。”

江枫摇摇头：“不行，你做不了卤味。”

“为什么？”

“你说门店房租太高，所以想要摆摊，这是正确的想法，但是，你有没有想过，做卤味，除了销售点以外，还需要一个加工坊用不过来制作？买回来鸡鸭货，需要烧毛，焯水等一系列流程，各种食材的处理方式还不一样，你能忙得过来？”

唐文俊想了想，回答道：“那我可以请工人啊。”

江枫点头，“好，那我再问你，周边这些卤味店的价格，你都考察过了么？”

“当然考察过了，正常卤鸡鸭脚翅膀这些，基本上都是20元一斤左右。”

已经到地方了。

江枫没有急着向唐文俊解释，而是直接下车：“来，跟我下车。”

唐文俊跟着江枫走到小吃街。

江枫一句话不说，带着唐文俊在小吃街逛了一圈。