他纳闷大厨是怎么做到的。

鲫鱼汤他也熬过几回，但都熬的不太好，他曾找市里有名的饭店，锦丰记的大厨给指点过，说重点还是提鲜的香料上，但他熬出来只是腥味减少，鲜味虽然提升但也没有这么鲜的。

他不知道的是，海连敬熬这鱼汤时，用的并不是市面上比较常见的调味料，而是一种特殊的调料蔬菜，再配上几种去腥的香料，双管齐下，既将鱼本身的鲜味熬出，去腥后又使其香味上升一个台阶。

汪爸又尝了口鱼肉，鲫鱼内外都清理的非常干净，连鱼腹中那层黑膜也去的干干净净，一看这厨子就是个做事认真的人。

他也是认真的人，看来还是有缘啊。

鲜鱼汤就这么一口鱼肉一口鱼汤的被他喝完了，只是喝完后他才沉浸在鱼汤鲜美的世界里，完全没注意到自己头上一片阴影。

“爸，你干啥呢”汪婷看着空空的饭盒汤盒惊诧无比。

她刚才沉浸在工作世界，忽然被一股鲜香打破，接着抬头就看到他爸埋头喝汤，

一点也没注意她走过来。

汪爸看着饭盒也有些发愣，他尴尬道“实在太香了，嗝。”

汪婷“。”

她爹呢她那个对她呵护倍至，疼爱有加的亲爹呢

哪去了

又过了大概一周，xx民生栏目给小饭馆带来的热度降下来许多，县城里没有那么多专程赶过来的顾客了。

许多老顾客松了口气，抢鱼汤的人终于没这么多了。经过这阵子口碑发酵，鲜鱼汤现在颇有些一汤难求的意思，主要是郑大爷就自己和小孙子，小孙子太小，也帮不上什么忙，他能捞上来的鱼有限。

有人经常跟海连敬抱怨一直也没喝上一口，净闻味了，海连敬就拿数量说事，那人听说没鱼，当即就要下河捞鱼给他，说是免费给他捞都行。

海连敬赶紧就说是因为人力有限，即使捞到鱼来，他也做不了那么多，每天十几二十条是极限了，毕竟还得做包子和盒饭呢。

那人就一脸落寞，开始卖惨了，看海连敬不肯松口，也只得悻悻作罢，其他人见此也只得如此。

慢慢的大家抢汤也成了习惯。

林志刚见人少了，也松了口气，他跟海连敬说“爸，得回听您的，没那么急的招太多人，要不然没那么多客人，用不了那么些人也是麻烦。”

他又道“对了，这前两试的两个婶子，爸你觉得怎么样”

这几天有人看到他贴的招聘启示，还是有些人来应聘的，不过都是附近的大婶大娘们。说起来也是因为饭馆的工资待遇一般，当服务员走来走去又辛苦，所以没有一个年轻人来问，只有岁数大些的大婶们。

大婶们觉得守家在地，一个月有个三四百就不错，而且他们店还比别的饭馆工资要高一些，都觉得不错。

但海连敬却不怎么满意，说实在他不是单想招服务员，他是想招个学徒，他可以先教对方一些简单的厨房切菜配菜等工作，等觉得是那块料也可以多教一些厨艺。