第十八章 被美食诱惑的妙妙(2 / 4)

方云去开门。

是网上订的食材到了。

外卖小哥非常热情。

“您好,让您久等了,您的外卖到了,如果有不好的,可以及时打电话找我沟通,我们是包退换的。”

方云接过礼貌道谢。

“谢谢。”

“不用谢,这是我们应该的。”

说完外卖小哥就急忙送下一单了。

看着小哥的背影。

方云露出的爽朗的笑容。

都是一群为了生活而努力奋斗的人。

值得一声谢谢。

这也是方云点外卖从来不催单的原因。

不管刮风还是下雨,哪怕超时了。

方云都不会催。

说不定可爱的外卖小哥们说不定正在拯救世界。

方云开始收拾着大包小包的食材。

给它们开始归类。

今天午饭准备八大菜系。

每样来一道。

正好试试系统奖励的手艺到底好不好。

俗话说的好,纸上谈兵终觉浅,绝知此事要躬行。

记忆终究是记忆。

方云之前可是实打实的厨艺小白。

是那种十指不沾阳春水的大少爷。

开始第一道菜,鲁菜:木须肉。

现将木耳用水泡发。

两个鸡蛋打碎搅拌均匀放在一边。

里脊肉切成大小一致的薄片,加入料酒、淀粉和盐腌制一下。

拿起黄瓜的时候。

方云甚至都能立马知道这根黄瓜的长短。

需要在那里动刀,切成2-3cm长的薄菱形片。

在拍几个大蒜,准备工作就做好了。

起锅烧油。

油七成热下入打好的蛋液。

炒熟后盛出备用。

里脊肉也是这个操作,不过需要快速翻炒,待肉色发白无血色时盛出备用。

接着就是锅内下油,七成热下入葱姜蒜爆香。

然后依次放入胡萝卜片和黄瓜片,还有木耳。

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