蛋糕时间估计来不及,那就选择派吧。
派的话苹果派那种完全不会做,所以还是选择金拱门那种吧。
这样也可搞一些花活,就是不知道味道怎么样。
玉米面1g,牛奶2g,炼乳15g,白砂糖1g,巧克力5g,再来几根香蕉,几个芒果苹果之类的制作夹心。
ok一切准备就绪。
加下来又到了熟悉的和面环节。
真的,唐楚自己都想知道为什么最近一直都是和面,虽然不知道为什么,但只要是考试就要和面……
和好的面擀平,刷油,放入锅中能熟后取出。
将苹果芒果去皮,后放在搅拌机中加入水进行搅拌,将残渣过滤,便得到了水果汁。
放入锅中进行熬煮加入白砂糖,直至粘稠。
拿勺浅尝一下味道,甜度适中便可以了。
这样夹心酱就准备好了。
面饼的内测刷上一层巧克力酱。
将香蕉切段同酱一起放入面饼中,裹起来,在外面刷上一层油,上下18度,先预热5分钟后将派放入烤箱中烤上十八分钟便可以了。
再按照惠灵顿牛排的方式做一种。
将面饼外面刷上一层鸡蛋液,将酱和香蕉放入其中,包裹好,不能有露馅存在。
放入烤箱,考四十分钟左右,要确保面熟。
第三种方式,按照包饺子的方法将香蕉和酱包起来,就跟金xx的一样。
然后放入热油中进行油炸。
油炸的速度是最快的,只需要三分钟便可以出锅。
唐楚三种方法每一种都制作了三个。
等温度适中后拿起一个尝一口。
一口酥脆,里面的夹心也流了出来。
味道怎么说呢……虽然巧克力的苦位确实有存在,但太甜了,最主要的是巧克力和里面的夹心完全混合在了一起,所以里面的颜色就是一片混沌。