第五章(2 / 4)

若你不是天蝎 白R 6488 字 2023-05-19

“可以了吗?我要学习了。”林娉婷说完以后,江远一直没说话,还是以那种目光盯着林娉婷。

片刻以后,不知道是几十秒还是一分钟左右,反正是没人说话的片刻,江远终于出声了“可以,你学习吧。”

林娉婷继续做数学试卷,说不上来为什么,觉得江远好像不太高兴,可是他为什么不高兴,是因为自己敷衍的态度吗?也许人家不是想折磨自己,真的只是想学锅包肉怎么做呢,自己刚才的样子是不是太没礼貌了。林娉婷偷偷用余光打量江远,江远依然在看那本《好好吃饭》,很认真,但是表情木木的,这可能只是林娉婷主观的感觉,也许人家没放在心上呢,不过保险起见,林娉婷还是决定挽救一下自己没礼貌的举动可能造成的别人的不愉快,林娉婷拿出一张信签纸,认认真真的写:

锅包肉的做法

原料:一根胡萝卜(切丝,两根小葱(切丁,鸡蛋两个(打破搅拌成蛋液、里脊肉(能吃多少买多少

调料:淀粉一小碗、老抽(一勺、生抽(一勺、耗油(两滴、醋(半勺、芝麻油(四五滴、白糖(一勺

根据你自己的口味调,喜欢甜就多加糖,喜欢酸就多加醋,多加糖的话外面会有甜甜的糖衣~

第一步:把肉先裹一层蛋液再裹一层淀粉,

ps一块一块的裹,别偷懒;

第二步:锅里倒油,稍微多一点,比半锅稍微少三分之一,加热,油里起泡泡起白色的泡沫再等几十秒,把火关小一点,油一定要热热的,不然肉会有一股生香油的味道就不好吃了。

ps锅里放油之前一定要把锅里的水擦干净,不然油遇到水会炸起来,小心别被烫到

第三步:把肉一块一块的放到锅里油炸,看着肉从白变红再变白就是熟了,熟了以后捞出来,找个碗把油倒出来大部分,锅里留三分之一;

第四步:把胡萝卜放进锅里开火炒熟,把肉重新倒进去,把调料都加进去,中火一直炒一直炒,等到变色就可以出锅了,出锅以后撒上葱花,如果觉得不好看还可以撒一点白芝麻。

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