姨妈叫温雪萍，家里排行最小，温母排行老二，上面还有一个舅舅。和温州家一样，姨夫也是外出打工，家里就姨妈和表弟在家。

今天准备的材料和昨天差不多，边串着肉边听老妈她们聊天，大多都是些亲戚的八卦，手中的活计也在闲聊中忙完。

温州看该忙的都忙好了，直接告诉要去接表弟放学的姨妈：“等会直接过来吃饭吧。”

“不了，不了，来这边吃好又要送孩子回家，来来回回的麻烦。”姨妈推托着温州的好意。

“接过来嘛，大不了晚上叫康康和温州睡，刚好早上他也可以帮着送去上学。”温母接着劝道。

“不用那么麻烦，我回去安顿好孩子就过来。”

“姨妈你别来回跑了，等会直接去人民广场就行了。”温州看姨妈没同意，直接告诉了出摊地点。

“晓得了。姐，那我先走了。”姨妈听完出摊地点，笑着对老妈招呼了一声就走了。

把剩饭剩菜端出来吃完，时间已经来到了五点，留下老妈等奶奶串门回来，一个人先出发赶去广场。

五点半准时摆好摊，小米就背着书包出现了。

“叔叔，我要串串。”小米把手中的钢镚递给温州。

“吃完早点回，昨天你妈估计找你好久。”温州无奈了，不是让你叫我哥哥吗？

“好～”小米点了点头，摆着小手走过去坐下。

今天第一位客人就是小米，不过这种小孩子能提供什么钱，本着积少成多还是烫好给小米。

“小心烫。”温州端到桌子上还提醒了一句。

“谢谢叔叔！”

“不用谢，吃完早点回家。”最讨厌小屁孩了，不过谁让你是客人呢，原谅你了。

也许是经过两天的传播，今天饭点生意还不错，一个小时的经营时间，已经接待超过二十多位客人，刚把烫好的串串递给一对情侣，姨妈就找过来了。

“小州，我该干点什么？”刚赶过来的姨妈就急忙问道。

“姨妈，别那么急，一会你看哪个人走了就把桌子擦干净，碗放那边洗好就行了。”温州先说了一边流程，然后带着姨妈介绍起来厨具的摆放。

介绍完各个工具的摆放位置，又乘着刚好有客人过来，直接教起串串的制作流程，其实一套流程下来也不是很难，麻烦的就是刷调料，稍微多一点味道就会不一样。