秦淮茹还想着多弄一些肉回去呢,哪能轻易地把碗给他。
“不用不用,我自己来就行,这点儿活还麻烦你,多不好意思啊。”
“秦姐,我已经切上了,弄得一手油,还能再让你沾上油吗,我自个儿来就行了。”傻柱从秦淮茹手里拿过碗来。
案板上是他刚刚切的肉,有一部分是纯肥肉,另一部分是纯瘦肉,傻柱给她的是一些纯瘦的肉。
现在生活条件好的,都不爱吃肥肉,太腻,不健康。
这时候可不一样,老百姓的肚子里缺油水,猪肉这种东西还是肥的好,去供销社买东西大部分人都想要肥肉,可人家不会管那些,切到哪块是哪块,没你讨价还价的份儿。
买来的肥肉可以熬猪油,加了水的猪油清澈不发浑,而且颜色很洁白,熬完猪油剩下的炼油渣,捏起来就吃嘎吱嘎吱倍香儿,或者用来包饺子、炖白菜,都是极好的吃食。
而瘦肉呢,没法熬猪油,只能做菜的时候放上一些,里面的油水不多,吃起了就不如肥肉香。
秦淮茹看见碗里都是纯瘦肉,心里就有些不满,再看见只要一两多一些,就更不满了,这种不满表现在语气上,
“傻柱,怎么给的都是瘦的啊。”
“秦姐,我肚子里也缺油水,所以这回就给你们瘦肉了。”
傻柱在给秦淮茹肉之前,按照王宇说的,多想了一会儿。
结果就想到了自己亏得慌,啥好处都没得,还没落下好,这上哪说理去。
所以傻柱就不怎么愿意给了,但不好意思直接拒绝,就象征性地给点儿瘦肉,给少点儿。
秦淮茹哪知道傻柱想到了那一层,她见傻柱不答应,对他颇有不满。