“砰砰砰！”

鞭炮声响起，吸引了附近人群的注意，大家看到店铺的牌匾，纷纷好奇的朝着火锅店走了过来，等了解清楚这是一家什么性质的店铺后，有的人进来坐下了，有的人转身就走了。

“您好，同志，这是我们的菜单，您看看要吃什么？”李姐看到有客人进门还坐下了，鼓起勇气拿着菜单和纸笔上去了。

“来个清汤锅，这个、这个、这个、这个都来一份，你们这里上菜快不快？要等多久才可以吃？”顾客看了看菜单，不由得咽了咽口水，连忙点了几个自己喜欢吃的菜。

“您点的这些十分钟肉可以上菜，您点好了的话，我就去厨房下单了，请稍等，”李姐说完，拿着自己写的菜单去厨房，顺便去前台，让前台登记一下，然后泡了壶一般的绿茶，拿着单子就去了刚好点好单的那一桌。

李姐把茶水和杯子放在桌子上，然后把单子压在碗下就去了旁边不远的地方站着，以防有顾客有需求，找不到服务员。

李姐的举动让其他服务员都有了勇气，其实也就是开头难，有了人做师范后，其他人就好像开了窍一样，主动去招揽客人，服务客人了。

一时间，火锅店的生意非常的好，这个点虽然没有到吃午饭的点，但也有十一点多了，有些本来不想进来的人，闻到店里火锅涮肉的香味，也不自觉的走了进来。