外传 第一话:假日(2 / 4)

世界就在手中!烹饪与料理就是一切!

只有现在的自己才是真实的,因为这时的他会打从喉咙发出满足的低沉的笑声。

这个男人知道,那是人类只有在喜悦至极才会发出的音节。

判断油温达到理想温度后,他迅速倒入洋葱与大蒜末翻炒,洋葱炒至将近金黄色的时候,把事先去皮切丁的红西红柿大胆的放入,动作却无比细腻,均匀地搅拌那些红色果实,待西红柿汁出来后,放入糖、盐等调味料与适量的水。

“哇哈哈哈哈哈。”

看着锅里冒出细细的热气,男人再次咧嘴而笑。

这样第一步就完成了。

接下来的步骤对手艺娴熟的他来说,再也简单不过了。事先把弄碎并煎炸的黑胡椒味汉堡肉糜投入西红柿酱中,盖上锅盖。啊,这个时候要调小火候才行,再次把酱汁煮沸至浓稠的程度需要十五到二十分钟。

“这等级的香气……就快大功告成了。等着我。”

仔细听着锅里那喜悦的沸声,男人的舌头舔了舔唇部。

最后,只需揭开锅盖,撒上碎香芹末。

搭配已经煮好,过了冷水来防止面感沾黏,同时保持口感的意粉——只要花些巧思摆设自己的艺术品。

这个食物就差这么个画龙点睛的步骤。

即使是对烹饪一窍不通、想省钱省事的菜鸟,又不想吃天天吃方便面的话,就没有比意大利面还要更好的选择了。又或是希望借自己的手艺把食物的味道层次提升到另一个次元的厨师来说,意大利面也是一块很好的试金石。

毕竟主料是西红柿,独特的酸甜味可助开胃。如果是两天一次的程度的话,相信怎么吃也不会腻。

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