都要做出若干，然后放到室外雪里冻上。

煎粘火勺是满族人吃的食品，也叫粘火烧、粘干粮。用的是糯米、

粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原料，制作的粘性食物，外焦里嫩，

吃时，再煎一下，粘上白糖，十分可口。成为东北年货不可或缺的食物。

菜也要准备一些的，半成品里，有肉皮冻、酱牛肉，熏肉等，

这些是费时费工的食物，必须提前准备。

还要把买回的鸡鸭鹅狗猪鱼或是一些山珍，野鸡、野兔等，

都要一一收拾出来，放在室外雪堆里一一那个天然的冷冻室里保鲜。

什么时候，想吃了，拿进室内缓一下，开始烹饪就行了。

再就是零食，炒瓜子，花生，黄豆，玉米豆，还要油炸面果，

这个油炸面果是过年里，让孩子们边吃边趣味横生的食品，

女人们把面做成各种小动物或是小植物的胚子，放在油锅里炸，

出锅后，就是一堆堆的，金黄色的小动物或是小植物，

孩子们边吃边游戏着，开心的不得了。

如果，哪个东北的小孩子，没有过年里关于面果的美好记忆，

那是十分遗憾的。

接下来，就是身上穿的，全家上下，无论男女老幼，过年买新衣裳，

似乎是最喜庆的事儿，如果，家庭条件允许，全家都换新衣裳，

当然是最美的事情。如果，再能从里到外，内衣、棉衣、外衣，

都换个遍，那就是美梦一场了。

一般的女人，都需要从入冬就开始筹划了，给谁添件过年的衣服，

什么样的衣服，是棉衣还是外衣，是自己制作，还是找人帮忙，