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复婚交响曲 晓芳格格 4613 字 2023-05-19

在北方一般炕的灶口与灶台相连,放在一墙之隔的外间厨房。

这样就可以利用做饭时候烧煤或烧柴的热量,使火炕发热,也就不必再单独烧炕,浪费人力和能源。

火炕邻近灶口的位置称为“炕头”;邻近烟口的位置称为“炕稍”。

里外间通过一道墙来封闭,这样,外间的烟和灶台的味道,还有扒炉灰时产生的灰尘,也就被隔绝在外间的厨房,卧室相对来讲,卫生也好收拾一些。

炕搭的好,炉火有抽力,就不会倒烟,晚上封的炉火也不会常灭。

家里既温暖,又整洁。

这个标准,恐怕是所有东北女人的向往。

而候斌家是如此,德珠家也是如此。

所以,他们都是女人们称诵的“模范丈夫”。

但候斌不在家多年,冬天里,只是搭好了炕而已,余下的每天晚上“封炉子”,是张淑来完成的。

薛德珠家里,可是“搭炕”(盘炕和“封炉子”,都是他一个人来完成的。

结婚一个冬天后,居委会成员,见薛德珠家里,温暖如春,窗明几净,便让他为居民们讲解入冬封炕子技巧。

居委会的委主任说:

“薛德珠,你必须担起这个委里的大任。因为这个事情,说大是民生大计,还人命关天(哪年冬天都有一氧化碳中毒的。说小,几乎就是一个妇女的活儿,却不是每个人都能做好的。”

于是,薛德珠认真的从两方面总结了封炉子的技巧:

一方面是燃烧。

把炉子封上,表面看已经不燃烧了。

其实,在严重缺氧的情况下,仍在进行干燥、干馏、微弱燃烧,还原,逸出一氧化碳,一旦燃烧停止,就会灭炉。

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