薛研见哥哥滔滔不绝,便走上前来,挡在了哥哥的前面,大声说:
“我也会说,大家听我说!火炕生出豆芽菜,火炕孵出小鸡崽!苞米挂在墙上晒,苞米住进木楼里!”
薛研毫不掩饰,抢哥哥风头,一句话逗的大家笑了起来。
“火炕”当然一定能引起大家的话题,于是你一嘴他一舌,果真聊了起来,把个薛拯给晒那里了。
“火炕”是东北日常生活不可缺少的,室内的大部分平面空间都被炕占据。
所以人们的室内生活主要是在炕上。
家里来客人要请到炕上坐。
平日吃饭、读书写字都是在炕桌上。
孩子们抓“嘎拉哈”、弹杏核、翻绳等游戏也是在炕上玩。
特别是在东北农村,家家会把火炕利用起来。
用一个盆,装上黄豆或者绿豆,放上少量水,放在炕上。
由于火炕的温度,盆水升温,豆儿生芽,两晚的时间,一盆鲜豆芽儿就诞生了。
火炕上,诞生的还不只是豆芽儿菜。
黄黄的草筐,一窝鸡蛋,几个星期之后,鸡蛋壳里走出了小鸡崽。
原来,农民把鸡蛋放在草囤里,放在火炕上,使蛋受热。
几个星期之内,一个个新的小生命在温暖的火炕上慢慢孕育成熟。
而长春这个地方,正处于中国黄金玉米带上,是我国重要的粮食主产区。
玉米更是主要的种植粮食品种。
在东北农村晒苞米,也就自然成了一个独具特色的风景。
一入秋,家家户户就把苞米串在一起,挂在房山墙上……
而在东北的农家院里,您还常常可以看到一种“空中楼阁”。
下边是以木桩支撑,上面却似一间木房,俗称“苞米楼子”。
里面装满金黄色的苞米棒,再衬以皑皑白雪覆盖的屋顶和庭院,颇具东北农家的自然风貌。在靠近东北和北部山区的地方“苞米楼子”几乎家家都有。