成鱼昼伏夜出，日间隐蔽在石缝洞穴或陡岩下，不大活动；夜间较活跃，到处觅食。

江鳕以小白鲑、鲫、鮈亚科、胡瓜鱼、鳜、鲈塘鳢、七鳃鳗等鱼类为食，也吃各类鱼卵和幼鱼，以及同种幼鱼和卵，有时食少量水生昆虫的幼虫、底栖动物及蛙等。

冬季的食量比夏季要大，夏季几乎不摄食。

3～4龄鱼达到性成熟，产卵期为11月至翌年3月。

产卵季节当水温接近c时，成鱼常集群游向产卵场，于水深2m的沙质底处产卵。

怀卵量5～3万粒；卵呈黄色，直径1mm左右，无黏性，透明而富有脂肪，卵漂浮或附着于其它物体上

万慧来听到这里，生气般的快进，再开始播放：

“江鳕底栖，前4年生长快，后4年即减缓。

寿命较长。

已知的最高年龄为22龄，性成熟较迟，产卵时水温2c左右。

产卵时选择在冰下1～3m的沙质或砂砾质的河滩进行，栖息于湖泊的江鳕也洄游到河道中产卵”

万慧来再一次按停，快进，快进

“它是凶猛肉食性鱼类，且是夜食者。

体长5mm的幼鱼以浮游类、毛翅类、双翅类等的幼虫为食。

成鱼以小鱼为主食。也吃软体动物和甲壳类，在食物缺乏时相互残食。

江鳕鱼多分布在多乱石、乱树根、有洞穴的石崖、陡岸下，夜间觅食，扑食凶猛，吃食从尾部到头部为主。

以2月和3月为最，6月初也觅食，觅食时间以晚间12点和凌晨5点为常见时间。

肉可入药，用于治疗硬伤、瘀伤、咯血、便秘等症。

骨焙粉治脚气有显著效果。

肝油对褥疮、火伤、外伤创面及溃疡有一定疗效，可加速上皮形成，使之愈后无伤痕。”

万慧来听到后面，她的情绪似乎得到了治愈，脚步不再软棉棉了。