领头的不耐烦冲着邓飞摆了摆手。

“好呢，请稍等几位爷，菜和酒马上上来！”

邓飞冲着他们恭恭敬敬的鞠了一躬。然后转身离开。回到了身后的人群之中。

原来这是一场演练。由一部分店小二扮演刁钻的客人，由另外一些店小二来进行应对。以方便以后上岗时能够快速的进入状态。

“看到没？哪怕顾客的态度再怎么不好啊，咱们这些做店小二的脸上也要依然保持笑容！顾客就是财神专门给我们送钱的，得罪了谁？也不能得罪他们！至少理要在我们这边是吧？邓飞这个示范做的不错！”

负责培训这些店小二的主管。指着回到队伍里面的邓飞，对着周围其他的店小二说道。众人纷纷点头。人群中的邓飞脸上露出标志性的笑容。对主管的夸奖非常的受用。

“现在我问你们一个问题，里面有一个客人正在吃饭，突然间你们得知了今天正是他的生辰！现在你们该怎么办？”

主管拍了拍手对着。众店小二问道。

生辰？

很多店小二第一次遇到这个问题。在这个年代很少有人在酒楼过生日。也因为如此一时间不知道如何应对。

“先通知伙房加一碗长寿面，免费赠给过生日的客人！”

“通知账房，要不给客人打个折？”

“要不让个歌伎免费给他唱几个小曲~”

……

小二们围着主管七嘴八舌表达着自己的意见。