“再一个，得会察言观色的，你也知道，我们家是要开饭馆儿的，这要是不懂眼色，虽说也碍不了太大事儿，但这做生意嘛，还是尽善尽美点儿好。”

“当然了，我也不要求这些都汇聚在一个人身上，但如果可以的话，自然是越能干越好了。”

“另外还有，一定要找一个能言善道的，还有最最重要的一个，帮我们家找一个会算账，要么会做菜的，两者任一也可以，都有就更好了！”

周氏和沈秋来之前合计了半晌，觉得他家还是得找个要么能算账，要么能在后厨帮做菜的人来。

即便是知道这样的人很难找，但也必须得从现在就开始寻摸了。

不然沈秋被困在任意一处脱不开身，对他们来说都不合适。

而如果能幸运的找到这两处都合适的人，将沈秋彻底从铺子的位置上解脱出来，那自然就是更好了。

只是这样的人实在太难找了，就连周四听了都面色为难道：“这实在不是我推脱，而是这样的人实在太难找了，即便是有，咱们这儿有了消息，恐怕都等不到一天就被人给要走了，您家如果实在想要的话，恐怕还得等上些时候了，这种事儿啊，有时候还真得看运气才行，运气好的，说不定三五天就能遇见一个合适的，但若不凑巧，那可就真没准儿了。”

周四说的句句都是实话。

沈秋和周氏也不是那常年龟缩在家里闭门不出，对什么都不了解的人。

因此一听他这么说，便知道这事儿应该是真的。

但即便如此，他们也不能就这样放弃了。

周氏道：“碰运气没事儿，我们要得急，但也不急，只你尽量帮忙留意着便是了。”