问题是,他们两个也不会做鱼头汤。
他笑笑,明知道他是在明着敷衍,暗中嘲笑,但是,还是放过他吧。
其实他很清楚自己做不好,所以还是多尝试做几次,等自己能做好了,再给未晞吃,说实话,没了鱼头,确实不怎么好看,但是他是不会承认的。
既然只是试着做的,那就随便做个清蒸的吧。
其实无论是什么口味的,对他来说都不能算是随便。
“开始吧。”
于是,云湛给他念着手机上的步骤,他上手做,包括给鱼去鳞去腮,以及清理内脏。
云湛从未想过有一天,他认识的权夙寒会做这些。
把鱼处理好之后,放到了一个净盘中,接着开始切姜丝和葱,红椒去蒂切丝,因为是在手机上查的,这些配料都是注明了几克几克的,所以,他差点没找个称,称。
云湛告诉他看着适量就可以了。
他说,“怎么看着适量?”
最后,云湛不懂装懂的给他准备他自以为适量的配料。
他可不想,他再说他没用,再提喂鱼的事。
然后,用盐,胡椒粉,料酒,还有刚刚准备的葱姜腌十分钟。
“怎么腌?”
“不知道。”
在他看了他一眼之后,他忙改口道,“只要把这些东西放鱼身上应该就可以了。”
“应该?”
“就是这样。”
然后,各种料都在鱼身上铺了一层,最后葱姜不够铺一层的,他又切了点,云湛在一旁看着,没敢开口。
接着,用蒸锅烧水,大火烧开。
这个云湛会,可是蒸锅是哪个?
在权夙寒问他之前,他迅速用手机查了。
然后,
烧水。
全程都在盯着这锅水,云湛想去休息一下,他不让。
片刻后
“这?这?怎么冒泡了?云湛!怎么回事儿?”
“我?我也不知道啊,你等等,我用手机查一下。”
然后
“这是水快开了,这手机上说那泡泡上升变大在水面上破开之后,水就是烧开了。”
然后