老人家撇过头,“嗯,这还差不多。”
缚茧拎着兔子劲了厨房,这时候,老人家偷偷地摸了一下眼角的泪,“臭小子,给老子整的娘了吧唧的我了。”
老人家虽然这么说,但是心里确很是高兴,他觉得我这个徒弟就是上天给他打我礼物。
缚茧对着这只大肥兔子,先是宰了。
又去烧了开水,放在盘里将兔子毛褪了去。
然后,缚茧开始准备研制兔子肉的佐料。
缚茧去院子里面,搞了点香菜,又挖了个洋葱。
缚茧回道厨房,将洗好的兔子丢进盘里,放上了香菜段,碎洋葱,怕了生姜和大蒜,又倒了一些米酒进去去腥。
缚茧找了找佐料,放了一些盐巴,胡椒,香叶,孜然,又倒了一些油进去,最后往盘子扔了一小把干辣椒。
缚茧用这些,将兔子全身抹均,放在边上打算研制上一会儿。
然后缚茧开始去准备一会儿烤兔子要听到的刷料。
缚茧搞了一些糖加了一些醋,再往里面兑了酱油和辣椒粉,然后缚茧起锅,烧了一些热油淋在了这碗料汁上面。
缚茧将这碗可以将兔子烤至起脆皮的我料汁搅拌均匀,后端到了院子里。
上次烤全羊的地方,缚茧还是喜欢这个地方,起码老头在这给他搭了一个遮太阳的地方。
缚茧在这架起了炭火,然后进厨房,去把兔子有树木枝干给串了起来,拿到院子里去烤。
小火慢烤,缚茧时不时地还给兔子刷上自己调制的我这个料汁。
要是炭火的火太大了,对兔子肉的皮就会烤焦了,缚茧还是看的很仔细的。
一旦火候过大的时候,缚茧就往火堆里面喷点凉水,少量凉水不仅会让炭火的火小起来,还会让炭火的热气更足。
这时候烟熏上来的兔子会更香脆。
缚茧很是耐心地在烤兔子,这只兔子又肥又大,烤起来滋滋冒油,别提多香了。
缚茧觉得这次的兔子是野生的,更好吃,所以更是得劲,他可得认真一点,不能浪费了这么好的兔子肉。
毕竟抓这只兔子他可是没少花力气,还出了一身的汗。
缚茧觉得也是值了,这么有意思的生活,多快乐,现在修炼起来又快,不用担心钥匙充不满的问题了,他觉得只要有老人家在,就是一颗定心丸。
缚茧对着这只不断冒出香味的兔子,咽了咽口水。
虽然说,没进山的我时候,大家对自己都很好,自己也不用做饭,现在自己不经要做饭,还要打杂工干一些奇奇怪怪的事情。
而且他两天时间都已经中了两次剧毒了。
不过,缚茧觉得,老人家不像是个坏人,他在老人家这里学到了很多东西。