张小兰的父亲是个泥瓦匠,在农村相比较起来家庭条件还算不错,可那也不见得一年到头能吃上几回鸡。
这只大公鸡原本是准备养到过年吃的,现在见方卓就这么随随便便给宰了,多多少少会让她觉得有些心疼。
“这不是你们送来的吗,不吃干嘛?这鸡早就已经成年了,不吃养着那才是浪费粮食呢。”
方卓把整整一只鸡全给剁了,装了满满一大盆,先前从省城回来的时候还特意买了一些土豆和调味品,打算一半红烧一半凉拌。
“这么多能吃完吗?”
张小兰瞪大了眼睛,她还从来没见过谁家这么豪横的。
要说这只鸡个头还真是不小,将近能有七八斤左右,看上去好像真吃不完的样子。
不过就以先前给小豆丁的那只鸡腿,现在都快变成鸡骨头就知道,根本不存在浪费的可能。
估摸着方尚伟一个人都能吃掉大半只。
“吃不完能怎么办啊,也没个冰箱,总不至于吃一半另外一半给养着吧。”
方卓一边打趣,一边开始一股脑的朝着盆子里面放佐料,看得张小兰都着急死了。
“哎呀,你让开让我来,真是的一个大男人连饭都不会做,哪儿有这么大块的,都不入味!”
方卓不怎么会做饭,这倒是实话,谁叫后世他有一个厨艺精湛的老婆呢?
不过张小兰厨艺也不错,农村孩子尤其是女孩子,打小的时候就要学着整这些。
张小兰将鸡块改了刀,一半红烧,一半凉拌,就连鸡内脏也抓了把泡菜炒了个菜。
坐在灶台前给张小兰烧火的方卓,看着她被青烟环绕的忙碌身影,感到了一丝温暖的幸福!