顾渊这个老餮什么酒没喝过,只要是好酒,他就算感冒躺在床上也得跳下来,品尝几口再跳回去。
在酒界顾渊可是一向有“千杯不倒顾酒仙”的美称。
顾渊没解释,只是叹了口气,摆摆手,拿起筷子道:“先吃点菜吧,我尝尝他们的后厨手艺有没有进步。”
说到吃,王晓池小眼睛一眯,指着中间盘子上一只黑亮晶莹的肘子道:
“这可是醉仙楼的招牌菜,桂花晶玉肘,掌厨才会做,每天还限量二十只,要不是请渊子你,我可不舍得点,快尝尝!”
“哦?招牌菜?”
顾渊心中一动,有了兴趣。
第一次来醉仙楼吃霸王餐,桂花晶玉肘卖完了。他当时品尝了一桌,对醉仙楼的菜品很失望,所以没在意这道招牌菜。
此时一见这道桂花晶玉肘,肘皮晶莹透亮,仿佛一碰即碎,可见里面细嫩肥美的肘肉,周围浓稠的汤汁色泽发亮,桂花的香气隐隐传开。
整桌的饭菜好像全被这道桂花晶玉肘的光芒掩盖了下去。
顾渊敏感的鼻翼微动,心道香味诱人,这菜还算色香味皆备,想来味道应该不错。
他用筷子轻轻一触,猪肘烂软,外皮弹起翻开,露出里面带着汁水的肥美嫩肉,一股浓香从筷尖溢出。
他夹起一块肉,放入口中。
“嗯,脆嫩耙糯,入口即化,肉味醇香有嚼头,还可以……”
他将嘴里的肉咽了下去,沉吟了一会,突然微微摇头。
“只是可惜,有道程序错了,不然味道还能更上层楼。”
“嗤!可笑!”
旁边桌上忽的传来一道不屑的嗤笑。