“几位领导,都来尝尝,这就是我跟林毅同志研究明天上的新菜。”
往常都是马华跟刘岚上菜。
何雨柱是不屑的往这边跑的,同时他还得做菜,也来不了。
这一次,林毅让何雨柱亲自端过来,并且介绍这道菜。
一方面是因为食堂主任老赵快退了,让何雨柱给厂长留个好印象,能让何雨柱更上一层楼。
另一方面就是别人也说不清楚这道菜。
猪肉土豆炖粉条,这菜虽然是家常菜,但却是肉菜,不同于红烧肉,肘子,这道菜里的土豆和粉条才是亮点。
吃起来,土豆又糯又绵,带着肉味,粉条又滑嫩又有弹性,在来一块五花三层的猪肉,配上一口馒头,劳累了一上午,又饿又累的时候吃,绝对是人间绝品!
菜一进屋,屋里坐着的几个老饕就是眼睛一亮。
这菜闻着真像啊。
等何雨柱把菜放桌上了。
几个人眼睛亮晶晶的看着桌上的菜。
“何雨柱,这菜叫什么名啊?”
“这是东北菜,猪肉土豆炖粉条,趁热吃。”
“这不就是咱们这的熬菜吗?”
杨书籍看着锅里的东西,疑惑的说道。
熬菜也就是大锅菜,就是把肉,粉条一些菜放一起炖。
这熬菜可是很出名的,在婚娶迎嫁或是给新添小孩子过喜三时,招待亲朋故旧就喜欢用熬菜。
所823以也叫喜菜。
当然了,有的时候老人去世了,是喜丧的话,也会做。
“这可不一样,您尝尝就知道了。”
何雨柱笑呵呵的说道,没有多说什么。
要是许大茂,说不准早就开始舔了,就捡着好听的话讲,把领导说的比自己亲爹还亲。
几个人动了筷子,一吃之下,还真是不一样。
比熬菜好吃!更有味道,也更香了。
然后这一吃,就停不下来了,几个人夹肉的夹肉,夹粉条的夹粉条,吃土豆的吃土豆。